吃无糖蔬菜饼干会胖吗?

不一定/可能

没有蔗糖不代表没有其他糖。

例如:葡萄糖、葡萄糖浆、果糖。果葡糖浆等。

此外,淀粉可以水解成麦芽糖。

木糖醇也行。

(建议买无糖食品的时候看看配料表。)