蔬菜水果沙拉搭配
蔬菜水果沙拉配1 I .鳄梨蔬菜沙拉
这种鳄梨蔬菜沙拉富含纤维，有助于清除体内多余的垃圾，保持消化系统正常运转，防止便秘。
准备食材:牛油果1、洋葱少许、红椒半个、黄椒半个、青椒半个、紫甘蓝适量、盐少许、蛋黄酱适量、橄榄油少许、法国香少许。
步骤1:清洗所有材料。将生菜掰成小块，将红椒、青椒、黄椒、洋葱切成圈。
第二步:将牛油果去皮切成小块，或者用勺子舀成小块。第三步:紫甘蓝切丝，黄瓜切片。第四步:在大容器里铺一层生菜，然后是彩椒圈，然后是牛油果，最后放洋葱圈。
第五步:混合另一种沙拉酱:蛋黄酱+盐+橄榄油+法国香切碎，拌匀，然后倒入调好的蛋黄酱即可上桌，吃的时候拌匀。
二、煎蛋水果沙拉
这款煎蛋水果沙拉不仅味道鲜美，红嫩多汁，酸甜可口，还含有丰富的维生素。只是现在草莓上市了，吃起来很新鲜。
材料:鸡蛋1个，草莓50g，黄瓜1根，千岛酱适量。
步骤1:草莓切片。
第二步:将黄瓜切片。
第三步:锅里放一点油，敲入一个鸡蛋，用锅铲把蛋黄切开，两面煎。
第四步:将煎好的荷包蛋切成小块。第五步:将所有材料混合，挤上千岛酱拌匀。
第三，酸奶火龙果沙拉
火龙果现在也是时令水果了。酸奶火龙果沙拉具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎和口角炎的作用。用酸奶代替千岛酱和沙拉酱。这沙拉既美味又健康。
准备食材:1火龙果，玉米粒适量，酸奶适量。
步骤1:将火龙果切成两面，挖出果肉，切块。
第二步:玉米洗净煮熟。第三步:凉水(矿泉水或纯净水)，取出沥干。
第四步:将玉米和火龙果丁混合，倒入酸奶拌匀。
蔬菜水果沙拉配两份牛排和蔬菜沙拉。
材料
牛排，蒜少许，黑胡椒少许，红椒沫少许，莳萝一汤匙。
工作方法
1.加入大蒜、黑胡椒、莳萝(超市里可以找到的一种牛排香料)和少许红辣椒粉搅拌，在牛排两面沾一下。
2.用橄榄油煎牛排，然后切片。
3.沙拉选择绿叶蔬菜，倒入少许橄榄油搅拌，最后撒上奶酪。
技巧
哦，迪尔，我在英语词典里查了一下，翻译成这样。其实找一种自己喜欢的牛排调料就好了，注意不要有糖。
鸡肉蔬菜沙拉
材料
蔬菜:鲜苦菊、小番茄(红黄)、紫甘蓝、苦菊。
材料:鸡胸肉1片(用刀背敲松)
调料:沙拉酱
工作方法
1，所有蔬菜洗净沥干，每个黄色番茄切成1/4瓣，红色番茄切碎，紫色白菜切丝，苦菊自然分离；
2.将炸好的鸡胸肉切成小块，配上蔬菜后，可以淋上沙拉酱。
经典蔬菜沙拉
材料
黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐
工作方法
1.胡萝卜去皮，切成丁；将黄瓜皮用盐洗净，去籽，切块；甜玉米去皮
2.将胡萝卜丁和甜玉米放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
3.将黄瓜丁浸泡在凉开水中一会儿
4.胡萝卜丁、玉米粒冷却后，与黄瓜丁混合，加盐调味。
5.加入沙拉酱，搅拌均匀。(夏天的时候，冷藏起来更美味。)
迷你蔬菜沙拉贝萨
材料
吐司3片，火腿肠1片，胡萝卜1片，新鲜玉米粒适量，卷心菜适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，马苏里拉奶酪适量。
工作方法
1.胡萝卜、火腿、白菜洗净切丝，鲜玉米粒洗净。
2、马苏里拉奶酪切碎待用。
3.将胡萝卜丝、火腿丝、包菜丝、玉米粒放入大碗中，拌匀。
4.加入适量的沙拉酱。
5.把它拌进沙拉里。
6.拿一片吐司，涂上番茄酱。
7.然后铺上什锦蔬菜沙拉。
8.撒上马苏里拉奶酪。
9.依次做另外两块。
10，烤箱预热200度，中层烤10分钟。
技巧
烤箱温度要根据自己调整，蔬菜可以换成自己喜欢的。
推荐阅读:西式礼仪注意事项简单西式菜单做法西式男士基本礼仪知识西式南瓜汤做法西式奶油蘑菇汤做法黑胡椒鸡排做法西餐。
蔬菜水果沙拉的方法同3鸡肉蔬菜沙拉
成分:
材料:鸡胸肉1，胡萝卜1，苦菊1/2，白菜3片叶子，番茄1，樱桃萝卜3个，
辅料:红咖喱酱1/2勺，白酒醋20毫升，橄榄油50毫升，胡椒粉适量，黑胡椒适量，百里香1撮，小洋葱2个，青柠檬1/4个。
练习:
1.鸡胸肉洗净，用刀去除鸡胸肉上的脂肪和粘膜。
2.鸡胸肉两面抹上适量椒盐粉，腌制15分钟。
3.在不粘锅里倒入适量的食用油。
4.加入小洋葱和百里香，炒香。
5.将腌制好的鸡胸肉和鸡皮面朝下放入不粘锅。
6.鸡胸肉一面变色，翻过来煎另一面。
7.烤箱预热200度，将炸好的鸡胸肉放在烤网上烤20分钟。
8.将1胡萝卜生菜、半苦菊苣、3片红朝鲜叶、1番茄用纯净水洗净，将生菜撕成不规则片，番茄切块，樱桃萝卜切片。
9.向碗中加入50毫升初榨橄榄油、20毫升白酒、适量黑胡椒和半勺红咖喱酱。
10.用鸡蛋搅打将碗中的所有材料搅拌成均匀的酱汁。
11.将烤好的鸡胸肉切块后撕成不规则的块状；将鸡胸肉块加入酱料中，搅拌，压榨酱料，加入步骤8中的生菜中；加入酱汁，将所有材料混合均匀，即可食用。
12.最后挤1/4个青柠檬，让沙拉味道更好。
烹饪技巧:
1.传统版的法式鸡肉沙拉是用橄榄油反复煎，直到肉熟透。改良版的鸡肉沙拉采用鸡胸肉先炸后烤，避免了在油中反复油炸使鸡肉吸收过多的油，使整个沙拉更加清爽低热量。
2.在拌菜之前先把鸡胸肉拌入酱料中，然后挤汁，因为如果鸡肉和蔬菜同时拌入酱料，可能会导致鸡肉不能很好地吸收酱料的味道，所以先让鸡肉吸收酱料的味道，然后再和蔬菜拌，再拌剩下的酱料；
3.红咖喱酱有一定的咸味，所以不需要在酱里加盐。
蔬菜水果沙拉配4份日式蔬菜沙拉
配料:马赛克，生菜，樱桃番茄，黄瓜，日式沙拉汁，白芝麻。
练习:
1.将花、叶、生菜洗净，控干水分，用手撕成碎片，码在碗底。
2.将圣女果洗净，切成两半，黄瓜切片，放在生菜叶子上。
3、日式沙拉汁浇在蔬菜上，最后撒上白芝麻。
蔬菜水果沙拉配5份墨西哥沙拉
配料:红洋葱，番茄，墨西哥胡椒，蒜瓣，芫荽，酸橙汁，盐。
练习:
1.将红洋葱切成丁，浸泡在清水中至少15分钟。
2、西红柿切丁，墨西哥辣椒切丁，蒜瓣切丁。
3.将洋葱与番茄、胡椒、蒜末和芫荽混合，挤酸橙汁并用盐调味。
蔬菜水果沙拉配6个鳄梨生菜沙拉
配料:牛油果、番茄、鹌鹑蛋、盐、橄榄油、柠檬汁沙拉汁、黑胡椒粒。
练习:
1、牛油果切去核，取果肉切成小块。
2.将西红柿去皮，去籽，切成丁；煮熟的鹌鹑蛋，去壳后切成两半。
3.加入少许盐、橄榄油、柠檬汁沙拉汁和黑胡椒粒拌匀。
蔬菜水果沙拉配7种蔬菜沙拉是非常营养健康的饮食。首先，大部分是不需要加热的，这样会最大限度的保持蔬菜中的各种营养成分不被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择三种以上的蔬菜一起吃，非常简单，也会起到很好的营养互补作用。其减肥、美容、养颜效果非常明显。
成分:
材料:生菜3片，黄瓜1根，洋葱半个，红辣椒半个，苦菊1把。
调味料:盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒1/2茶匙。
练习:
1.将原料洗净，生菜、苦菊、黄瓜、洋葱、红辣椒切片(可以根据喜好选择任意蔬菜)。
2.橄榄油适量，红醋适量，盐适量，黑胡椒适量。
3.橄榄油和红醋的比例是3: 1。红醋也可以换成果醋或者柠檬醋，但是不要用米醋和陈醋，没有细腻爽口的味道。
4.将洗净晾干的蔬菜放入沙拉碗中。
5.倒入醋汁，拌匀。