晚餐吃什么好？

乳香番茄酱虾

材料:草虾4只，圣女果5个。

配料:蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒。

做法:将草虾略炒，蒜炒香，加入番茄酱和牛奶。虾加入调味料，转小火，晾干。上桌，撒上一些樱桃番茄装饰。(推荐阅读:双眼皮手术价格/yanbu/gesyp/)

点评:虾以高蛋白低脂肪著称，其所含的锌、硒等矿物质有助于排出毒素，减少体内脂肪的堆积。

绿豆芽炒鳝鱼丝:绿豆芽250g，鳝鱼100g；红椒、青椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉。做法:将鳝鱼洗净，用开水焯一下，捞起切丝。将红椒和青椒去籽，切成丝。绿豆芽、红辣椒丝、青椒丝用开水焯一下，捞起备用。锅里放一点油，放入姜丝炒香，然后放入所有材料翻炒，调味，勾芡。

点评:绿豆芽含有人体所需的多种氨基酸，其纤维素能有效改善便秘，是最经济、最营养的减肥食品之一。