薏仁粉是什么，在哪里可以买到？谢谢你
薏苡仁粉主要含有三种营养素和酯类。
1.营养薏仁含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类和少量维生素B1。氨基酸有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯类和薏苡仁还含有薏苡仁、薏苡仁酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇和三萜类。
3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必需的微量元素。
主要功能:
1.心血管疾病的预防:每天食用50-100克薏苡仁粉，可降低血液胆固醇和甘油三酯，预防高血脂、高血压、中风、心血管疾病和心脏病。
2.降血脂:由于薏苡仁粉含有丰富的水溶性纤维，可以吸收胆盐(负责消化脂肪)，使脂肪在肠道的吸收速度变差，从而降低血脂，降低血糖。
3.促进新陈代谢:薏仁粉能促进体内血液和水分的代谢，有利尿和消肿的作用，并能帮助排便，所以有助于减肥。
4.美白肌肤:薏仁粉含有丰富的蛋白质，有助于消除斑点，使肌肤更加白皙。如果长期饮用，还能达到滋润皮肤的效果。
5.防癌抗癌:现代科学证实，薏仁粉中所含的薏仁脂肪能阻止癌细胞的生长和损伤。
注:1，薏仁粉会使身体寒弱，所以寒弱体质不适合长期使用，经期女性也应避免食用；2.薏苡仁中所含的糖分粘稠度很高，不宜食用。吃多了可能会阻碍消化；
3.薏苡仁粉虽然有降血脂、降血糖的作用，但毕竟只是保健食品，不能入药。因此，有高血脂症状的患者还是需要去看医生进行治疗。千万不要吃薏米治疗；
4.孕妇不宜多吃薏苡仁粉。薏仁有利尿作用，可能会造成体内钠钾离子失衡，排出的水分会更多。羊水量可能会减少，但不会造成胎儿畸形。孕妇可以吃但不能多吃；
5.薏仁粉富含水溶性纤维。对于长期便秘的人，吃薏米后也可以改善，但不会引起腹痛腹泻；
6.薏仁粉含淀粉较多，冲泡后会呈糊状，但不会很浓。厚的产品一定要加胶，增加厚重感。这是欺骗消费者的行为，要特别注意；
7.薏仁粉一定要有黑色的颗粒，因为薏仁有黑色的胚芽，营养极其丰富。请安心食用。如果没有黑色颗粒，就是淀粉制品，不是纯薏米加工的。