？夏天辣减肥法燃脂超爽，每周瘦15kg。
夏季辣的减肥方法:
日常饮食中，想吃又不担心身体怎么办？
第一道菜需要吃辣，这是为了接下来更好的燃烧热量。想要控制食欲，一定要记住蛋白质丰富的食物容易增加食欲，所以要在菜里多放洋葱和葱。不要用包装好的调料，因为都是辣椒素的替代品，不起作用。最后，辣菜做好了，要保持2个小时，辣椒素会自动升温。
但是有人怕吃辣怎么办？
辣是辣椒素引起的，使神经末梢感到疼痛。要让嘴巴不怕辣，有个好办法:经常吃辣椒，让它一点一点适应，脑子里的痛就会逐渐麻木。
如何学会吃辣？
建议吃辣的新手，一开始尽量每天午餐和晚餐都喝一小口，之后可以喝点牛奶或者酸奶，因为牛奶中的蛋白质可以缓解辣椒素的味道以及它引起的胃酸。另外，可以慢慢适应含有辣椒粉的调料中的辣味，然后逐渐扩大对辣椒的容忍度。吃青椒最理想，青椒富含维生素，辣椒素相对较少。青椒味道不错，可以避免胃酸。
有助于减肥的辛辣食物:
肉桂:研究表明，肉桂可以增加脂肪细胞对胰岛素的反应(胰岛素是饮食过程中的重要元素)，可以加速热量的消耗。
红辣椒:辣椒中含有辣椒素，能加快物质转化，帮助身体组织燃烧，破坏脂肪。这是因为辣椒素可以提高身体组织的温度，加快心率。红辣椒有止痛抗癌的作用，对身体有很多好处。每顿饭只要加一茶匙红辣椒粉或一茶匙芥末酱，身体的代谢率就会提高25%，这是一个超简单的减肥食谱。
姜:辛辣的姜叶可以加速新陈代谢。发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究指出，生姜可以让实验动物消耗更多的热量，有助于减肥。做菜的时候可以加一点姜调味，姜茶和生姜补品也有不错的效果。
辛辣饮食食谱:
辣椒炒肉
材料:瘦猪前腿、湘椒(最好是鸡肠椒)、少许肥肉、蒜、酱油、盐、味精、菜籽油。
练习:
1.用盐和酱油将瘦肉切片。将胡椒切片，将大蒜拍松。
2、爆炒肥肉和大蒜，炒瘦肉、辣椒等调料。
古法生姜与牛奶碰撞
材料:鲜水牛奶250ml，鲜姜汁适量，糖少许。
练习:
1.将水牛奶和糖加热至75-80度。
2、姜汁(滤渣)，取约10克姜汁于碗中。
3.将牛奶倒入姜汁中，等待大约8-10分钟。很好吃，很成功。
绝味泡脚凤爪
材料:鸡爪、泡椒8个、200克。
辅料:料酒、白醋、胡椒粉、盐1勺。
练习:
1.鸡爪多次用清水洗净，沥干水分，去除指甲。锅里加适量的水，放十几个辣椒。辣椒煮的时候会散发出香味，可以起到去腥去腻的作用。水开后，放入鸡爪。
2.倒入适量料酒去腥提神；盖上盖子煮10分钟左右就差不多了。只要能用筷子轻松刺穿就行，不要煮太久，不然吃起来感觉不到浓。用冷水冲洗几次鸡爪上的油脂，这样泡后吃起来脆爽。
3.将洗净的鸡爪切成两刀。斜率越大越好。更容易浸泡它们。将泡椒放入鸡爪中，倒入泡椒水。少加1盐调味。如果泡椒能淹死鸡爪，就不用加盐了。泡椒水有一定的盐度。
4.加入少量白醋，中和泡椒的辣味，让泡好的凤爪更加酥脆。
加凉开水或矿泉水，不加鸡爪。混合均匀，盖上盖子，在阴凉处或冰箱冷藏一天。
鸡蛋色胡椒
热量:80卡路里/100g可食用部分。
方法:将1-2个鸡蛋打在碗里，加入少许盐搅拌均匀，然后炒至金黄色。加入小块的青椒、黄椒和红椒，翻炒。当它7分熟时，加入鸡蛋。把混合物翻炒几下，就可以出锅了。你不需要添加任何其他调料，否则会太咸。
评价:彩椒含有丰富的VC、花青素和辣椒素。这道菜加鸡蛋是减肥中的主食。美味可口，热量低，是MM可以长期选择的减脂餐。
甜椒南瓜汤
热量:32卡路里/100g可食用部分。
制法:南瓜300g去皮，切成小块，放入1L水中慢煮。南瓜8分熟时，加入甜椒丁(青椒色最佳搭配)。拌匀，煮一会儿再上桌。吃的时候可以放糖或者盐，根据个人喜好搭配。
评价:一种热量极低，成分简单，制作方便的零食。如果呆在家里，可以煮一锅，慢慢吃。南瓜纤维还会增加饱腹感，作为代餐同样有效。
虎皮甜椒
热量:45卡路里/100g可食用部分。
做法:将甜椒两头切掉，去籽，直接放热锅里炸(不放油)。烤甜椒的口感比青椒好。烤出来的甜椒可以直接吃，也可以拌配料吃，风味独特。
评价:没有添加食用油，所以热量不高，但是做好虎皮甜椒恐怕需要一些技巧。但是无论是热量还是口感都很适合当凉菜吃，尽量自己做吧。