九种简单的低重量汤，简单|全|低重量

一、番茄金针菇鸡蛋汤:

1.西红柿去皮切块，锅里油烧开，放入西红柿炒沙；

2.倒入适量的水，放入金针菇，煮三分钟；

3、倒入蛋液，煮至凝固，加入一勺生抽，一勺香醋，少许盐，煮熟。

二、白菜煎蛋豆腐汤:

1，平锅煎，两个荷包蛋；

2.切成小块，加入适量热水；

3.倒入切好的嫩豆腐；

4、盖上锅盖煮汤，倒入白菜煮熟；

5.加入泡好的枸杞，加少许盐调味。

三、三鲜蘑菇汤:

1，准备虾仁、鸡蛋、蟹味菇、海鲜菇、内酯豆腐、葱花；

2.油热了，鸡蛋煎好上桌，虾头红油；

3、加入双菇翻炒至软，加入适量开水煮沸，捞出虾头，倒入豆腐、鸡蛋、盐、胡椒粉。

四、虾仁、裙带菜、豆腐和鸡蛋汤:

1，虾回虾线，加酱油，用黑胡椒腌制；

2、鸡蛋煎好后切成小块；

3.锅中加入蒜末，翻炒，倒入鸡蛋，用开水翻炒，倒入豆腐；

4、加入裙带菜，倒入虾仁，少许白胡椒粉，调味煮一分钟。

五、娃娃菜煎蛋汤:

1，煎好的荷包蛋打包备用；

2.加入娃娃菜翻炒，开水和鸡蛋加热5分钟左右，加盐和白胡椒调味。

六、玉米冬瓜牛肉丸汤:

1，准备冬瓜和玉米手工打牛肉丸；

2、锅中少放油，葱花，倒入冬瓜翻炒，倒入两碗水；

3.水烧开后放入玉米和牛肉丸，最后加入一些黑胡椒和盐以及葱花调味。

七、番茄鸡蛋豆腐汤:

1.用少油炒蒜末，倒入西红柿炒软，加适量水烧开。

2.加入豆腐块和一勺酱油，煮两分钟；

3.倒入蛋液，搅拌均匀；

4.撒上葱花和少许盐和胡椒粉拌匀。

八、紫菜虾皮鸡蛋汤:

1.鸡蛋煮熟，关火，盖上锅盖炖三分钟，再煮三分钟；

2.将虾皮、洋葱、紫菜、胡椒粉、盐、香油、酱油放入碗中；

3.倒入鸡蛋汤。

九、蔬菜煎蛋汤:

1，准备5~6片生菜和两个鸡蛋；

2.锅里喷一点油鸡蛋炒熟，捞出待用；

3、不洗锅，倒水盖好，烧开；

4.将煎蛋煮至汤汁稠白，大火三分钟左右；

5.关火，加入生菜煮一分钟左右；

6.加入半勺盐和半勺胡椒粉拌匀。