人每天喝水后会发胖是什么原因？
1.首先，在构成这两个基因的众多核苷酸中，只有一个核苷酸的差异可以决定“胖”或“瘦”。如果一个基因含有胞嘧啶，那就是胖基因，含有胸腺嘧啶，那就是瘦基因。科学家可以随意切换这两个基因的任意核苷酸，进行人工定向干扰，制造出“胖”或“瘦”的基因，从而获得胖或瘦的小鼠模型。换句话说，含有胸腺嘧啶的瘦基因的小鼠可以避免饮食禁忌，不会增重，而含有胞嘧啶的胖基因的小鼠在喂水的情况下会增重。
2.其次，在人类脂肪细胞的实验中，发现这两个基因直接作用于成人“白色”脂肪细胞中的产热机制，决定体内脂肪细胞的大小和数量以及肥胖程度。然而，以前的研究认为产热机制只存在于人类婴儿期或小鼠的“褐色”脂肪细胞中，成人几乎没有褐色脂肪细胞。这澄清了一个误导性的观点，即肥胖一旦形成或白细胞大量堆积，就很难消除。或者煞费苦心地在“白与棕”的过渡上做文章，结果当然是无济于事。
3.第三，这两个基因直接调节白色脂肪细胞的产热机制，不经过大脑。即直接指挥白色脂肪细胞中的产热机制，要么燃烧脂肪，要么储存脂肪以备后用(增重)。
早在2007年，英国科学家就发现了与肥胖相关的基因FTO。然而，后来的大量深入研究都未能解释基因是如何调节体重的。去年年初，芝加哥大学的科学家发现IRX3是一个位于远离FTO的肥胖基因，并在IRX3敲除的小鼠模型中证实了随意吃任何东西都不胖。MIT的研究进一步完善了IRX3和IRX5基因对产热机制的调控。
如果一切都是基因决定的，“喝水变胖”的人应该放弃减肥吗？人体产热机制是决定人体胖瘦的关键。那么，除了IRX3和IRX5，还有哪些因素可以影响这种机制呢？答案是:运动、节食、低温。换句话说，即使父母给了我们“胖”的基因，我们仍然可以通过后天的方法来控制自己的体型！当然比那些有先天优势的人要难一点。和人类的寿命一样，很多消极的人认为至少有50%是由基因决定的，后天的努力都是白费。现在科学实验的结论把这个比例降到了20%。
总之，相信基因的作用，但不要“坐以待毙”，通过运动、适度节食等手段，让体重保持在自己喜欢的范围内。我可以自己决定我的身材，这并不难。
扩展易肥胖人群应该如何减肥的信息。下面这些小方法要赶紧学会。
方法一:早吃好，中午吃好，晚上少吃。不吃早餐的人更容易发胖。因为即使在睡眠中，身体也一直在消耗能量。这个时候，你的身体就饿了。一旦没有早餐来储备能量，我们就会不自觉地吃更多的食物。午餐吃得饱饱的，很容易晚饭吃得少。晚餐不仅要少吃，还要注意吃的物品。肉类、甜食、油炸食品尽量避免，晚餐以清淡解决最合适。睡前3小时不吃东西少喝水。
方法二:细嚼慢咽。细嚼慢咽时，唾液和胃液对食物的消化要好得多。当我们吃饱的时候，大脑的食欲中枢会发出停止进食的信号，但这需要一定的时间。当这个信号到来时，你可能已经暴饮暴食了，所以细嚼慢咽会让脂肪停止增长，这也是为什么吃东西最好是吃饱的原因。
方法三:每周1天不进食，其余6天正常饮食。研究表明，适当的禁食不仅有助于减肥，还能排毒，使人更健康。但是过度禁食会造成营养不良，所以建议快餐减肥。在7天的周期内，可以选择最合适的一天进行禁食，剩下的6天保持正常的饮食节奏，既能养成定时排毒的好习惯，又不会给自己的身心带来太大的压力。
参考人民网-为什么人一喝水就会胖？
参考人民网-那些“喝水变胖”的人应该怎么减肥？