豆浆燕麦粥润肠通便排毒。
燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维,可以减缓食物在胃中的排空,延缓葡萄糖的吸收,减缓餐后血糖的上升,帮助糖尿病患者控制血糖。
此外,燕麦含有丰富的膳食纤维,能减少心血管系统胆固醇的堆积,降低血脂,对动脉粥样硬化和冠心病有很好的防治作用;能增加饱腹感,减少进食,减肥;可以润肠通便,排出毒素。
这样吃燕麦更健康。
1.燕麦片蒸的米饭不适合钓鱼,会造成燕麦片中含有的维生素B1大量流失。
2.燕麦片虽然营养丰富,但也不能吃太多,每天不要超过40克,否则会引起胃痉挛或腹部胀气。
推荐食谱
豆浆燕麦粥
材料
大豆30克,即食燕麦50克。
工作方法
1.黄豆用清水浸泡10~12小时,洗净;将速溶燕麦片倒入一个大碗中。
2.将泡好的黄豆倒入自动豆浆机中,在上下水线之间加水,煮到豆浆机提醒豆浆好了为止。取适量倒入盛有燕麦片的大碗中,盖上碗闷10分钟,搅拌均匀。