大脚彭水的特产在哪里?

大脚彭水是地理标志证明商标。

大脚菌——主要产于黄家、铺子、高古等乡镇。属于纯天然绿色食品,不能人工培育。味道浓郁,味道鲜美,营养价值高。

大脚怪生长在海拔2000米左右,生长期只有2-3天,一年生长1次(有些年份不生长)。因为不能人工培育,只好上山采摘(只生长在树绿的地方,否则不是大脚怪)。大脚木耳自然风干后包好放家里,下班回来满屋都是香味(大脚木耳没有黄香味)。大脚木耳含有丰富的维生素和蛋白质,营养价值极高。具有营养、降压、健脾、美容、调节新陈代谢、清热、预防妇科疾病的功效。被西欧国家誉为“美食之王”。

大脚真菌是黄褐色和白色的。香味浓郁,质地鲜嫩,汤汁乌黑发亮,吃起来清香爽口;可以炒,可以烧,可以炖。是家庭聚餐、宴请、馈赠贵宾的难得佳品。每公斤散装340元,盒装360元(包邮50公斤),价格优惠一次200多公斤。白足菌每公斤380元(因为比较稀少)。如果是卖的话,建议大家批量购买,这样可以自己做一个漂亮的盒子(包)。

大脚怪不同于任何物种。只产于彭水、武隆的部分高山地区,其他省市没有。因为价格高,所以稀有稀有。节假日是各级部门送给上级领导的宝贵粮食。