生酮西葫芦饼干怎么做？

3个鸡蛋

奶油100克

30克黄油或椰子油

2种美味的三角形奶油奶酪。

20克杏仁粉

椰子粉10g

西葫芦半个约270克。

四分之一的洋葱。

两片熏肉

适量的盐

生酮西葫芦饼干怎么做？

西葫芦切丝，撒少许盐拌匀。让它站着，让它出来。

洋葱切丝，培根切丁。忘了拍照，请脑补:)

把鸡蛋和奶油芝士打匀，芝士只需要搅拌成小块，在锅里自然融化。然后加入杏仁粉、椰子粉和淡奶油，搅拌均匀成糊状。

第一步切丝的西葫芦，应该是用盐腌出了很多水，挤了出来，挤干了一点。然后在步骤3的面糊中加入西葫芦丝、洋葱丝、培根丁拌匀，如图。

加热锅，倒入黄油或椰子油。舀一勺面糊，倒进锅里。注意形状。不要摊得太大，不然很难翻身。小火煎至两面金黄。

一定要用小火。哦，杏仁粉和椰子粉不够韧。翻身时注意不要分开。