急！！！减肥专家，减肥达人！！！(仅限女生)
首先，真正的减肥是一个方程的计算，是你摄入的热量和你今天消耗的热量之差，不能单从某一面去控制。比如节食能坚持多久？而且节食带来的问题可能超出了自己的烦恼，对身体会非常不好。你会没有精力做任何事，耽误了该做的事。这样你就不会偷鸡不成蚀把米了。(虽然这个比喻不太恰当)
减肥时淀粉是大忌。从生物学上讲，糖总会转化成脂肪。再次强调，淀粉尽量不要碰！
如果你想减掉这些脂肪，你就得消耗ATP，那么你就得运动，控制食量。没什么好说的。还是那句话，尽量不要碰淀粉！
运动问题:只有第三步的有氧运动才能大量消耗ATP，所以不要以为累了就能大量消耗。坚持固然重要，但一定要有正确的方法，否则盲目就达不到效果。个人认为，最好的有氧运动是游泳。重新游泳后，浮力可以减轻压力，避免运动损伤，而且游泳是全身运动，对塑造体型非常好。而且传统的亚洲审美，对于女生来说，需要的是体型，而不是肌肉，所以最好是游泳。对了，尽量游远点。每组必须在300米以上，一天4组左右。
水的问题:有氧运动一定要涉及到水。所以水的摄入很重要，每天必须摄入2000ML左右的水(约8杯)。曾经听过一句话，最好吃的水是食物中的水。我个人不太认同这种说法。首先，吃食物要增加热量，增加了减肥的压力。现在一切都以减肥为目的，直接喝更有效。
饮食问题:这里有一些参考
木耳炒百叶
木耳炒百叶的制作材料:主料:木耳200克，百叶150克，红辣椒30克，青椒30克，生姜10克。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。教你木耳炒百叶怎么做，木耳炒百叶怎么做1，用温水打开，洗净，切成大块。红椒和青椒去籽并切成片。生姜切片备用。
2.将木耳和红、青椒用开水焯一下，捞起。
3.百叶帘洗净，切成大块，用开水快速焯一下。
4、锅中放少许油，放入姜片翻炒，放入所有食材翻炒2分钟。调味后用淀粉勾芡。
姜汁菠菜塔
材料:
菠菜400克，生姜40克。
调料:香油1汤匙(15ml)，酱油1汤匙(15ml)，醋1.5汤匙(20ml)，鸡精，盐。
练习:
1，姜用工具搓成姜膏，提前把姜放进冰柜再搓姜膏比较容易；
2.将菠菜去根，洗干净，切成约5厘米长的段，沸水中放少许盐和油，将菠菜放入沸水中；
3.焯水一会儿后，将菠菜取出放入冰水中浸泡一会儿，然后取出沥干水分备用:
4.用手将菠菜中的水分稍微擦干，放入大碗中；
5.将菠菜与姜泥和调料混合，将混合好的菠菜放入直的短杯中，压紧，然后快速翻转，用姜、辣椒和芝麻装饰。
菠菜:性凉，味甘，无毒；人的肠胃经络能补血止血，益五脏，疏通血管，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。
菠菜含有丰富的营养成分和胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，可以维持正常的视力和上皮细胞的健康。菠菜富含叶黄素和玉米黄质，具有很强的抗氧化作用。它可以吸收进入眼球的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，防止眼睛老化，延缓视力下降，达到最佳的镜片保护效果。所以，对于长期在电脑前工作的上班族来说，菠菜可以保护视力，预防疾病。所以我们应该多吃菠菜，拥有一双明亮的眼睛。
菠菜中还含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，导致排便。
菠菜中含有丰富的草酸，与钙结合形成草酸钙，很难被人吸收。做菠菜的时候，提前煮一下可以去除90%的草酸。
藜蒿炒莲藕
原材料:
蒿，莲藕和红辣椒
生产方法:
1，莲藕去表面老皮，洗净切片。
2.将藜蒿的老根剪去，洗净。
3.红辣椒洗净切块。
4.起锅，锅里放油，油温四成左右，将莲藕片和艾叶段放入油中，然后倒出沥干油。
5.另起锅，锅中放少许油，放入红椒圈翻炒。然后将抹油的莲藕片和藜蒿段放入少许白醋中翻炒入味，勾芡，即可食用。
特别唠叨
煮藕片的时候加点白醋。莲藕片不容易变黑，口感更好更脆。藜蒿具有清凉、平肝降火、预防牙病、咽喉肿痛、便秘等功效。艾蒿因为含有侧柏叶素(C10H10O)的芳香油，所以味道独特。对降血压、降血脂、缓解心血管疾病有很好的食疗作用，是典型的保健蔬菜。
藜蒿是一种高效无污染的绿色食品，在其生长期很少遭受病虫害。藜蒿含有丰富的维生素、氨基酸、芳香脂肪和矿物质元素，抗癌元素硒的含量为每公斤23Ug，是公认的抗癌食品芦笋的十倍以上。
此外，藜蒿总黄酮含量较高，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病有很好的食疗作用。
美味的白萝卜苹果牛肉汤
虽然春天雨水多，气候潮湿，但皮肤并不湿润，反而略干。其实春天一开始就是乍暖还寒，无法保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调，大脑(尤其是体温中枢)指挥失灵，产生“上火”综合征。这时候适合沸热润燥的汤是自我调节的，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
3~4人
练习:
1.白萝卜洗净去皮，切成滚刀块；
2.苹果洗净，各切4瓣，去核；
3.将牛肉洗净，切成块。把它泡在水里，冲洗干净。
4.陈皮用水浸泡，刮去白瓤；
5.清水烧开，放入所有食材，大火煮20分钟，转文火煮一个半小时，加盐调味。
功效:
健脾和胃，清心润肺，清热化痰，适用于烟酒过量者。
●汤心水
1。将苹果用热水稍微浸泡一下，软化果皮上的蜡，然后用软刷刷一遍；或者用盐擦皮，洗干净；仍然担心化学残留物，我们不得不在做汤之前去皮。
2。陈皮不刮会有苦味。
●食品科学馆
白色食品的防干燥
中医认为，不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，可以保证自身血液的“质量”。比如心脏功能不好的人，可以多吃红色食物；肝功能不好的人可以多吃绿色食品；脾功能(消化功能)差的人可以多吃黄色食物；肺功能差的人可以多吃白色食物；肾功能不好的人可以多吃黑色食物。
预防干燥，可以多吃白色食物，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、山药、苹果、梨等。，其中含有丰富的维生素和水分，可以防止体内火和热的积聚。其实国外也有类似的研究。法国科学家指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，营养丰富，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑形非常有效。
如果不想皮肤粗糙、嘴唇干裂、身体虚弱，那就要在自己的食谱上下功夫:可以常做萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等。，而且可以选择鱼、豆腐、茭白、冬瓜等。，并注意水果的摄入。这样既能清火润燥，又能有效强身健体。
双东汤
材料:冬笋:600克
配件:相如100g
调料:盐3 g，香油2 g，65438+味精0 g。
方法
1.剥去冬笋，剥去衣服，剪掉老根；
2.放入开水锅中略煮，取出后切成薄片；
3.干香菇去蒂，用沙子洗净，用刀片切片，放在同一个盘子里；
4.汤锅着火，倒入600克蘑菇汤。煮沸后，去除浮沫；
5.加入竹笋和蘑菇，加入精盐，再次煮沸，撇去浮沫；
6.加入味精，倒入汤盆，倒入香油。
健康贴士:
1.双冬汤是冬季美味的素食汤；
2.所用原料均为素食，主料为冬菇和冬笋，汤料由冬菇原汁浸泡洗净精制而成，油也是有特殊香味的香油；
3.制作方法简单，汤鲜美观，菇香笋脆，非常适合家庭保健；
4.具有利水益气、降脂减肥、清热化痰的功效。
醋发酵卷心菜
配料:菜心400g配料:青红椒块15g。
调料:醋、食用油、胡椒粉、香醋、糖、精盐、淀粉、香油、绍兴酒、味精、姜丝。
生产方法:
将菜心切成寸片，辣椒切成菱角片，炒勺加入底油，火上加热，将辣椒大规模炒熟，捞出，放入辣椒片、姜丝、大白菜适度翻炒，加醋稍煮，加糖，加少许汤，加入精盐、绍酒、味精煨片刻，勾芡，倒出香油。
醋焗大白菜的特点:大白菜含有丰富的钙、铁和无机盐类的维生素C，它释放的热量更多。加入青红椒块，既能增加钙、磷等无机盐的含量，又能使菜肴具有色、香、味、形的特点。同时，“醋”可以保持大白菜中的维生素C不被破坏。另外，醋和糖的结合使大白菜又酸又甜。大白菜含有蛋白质，接近人体所需的蛋白质，但脂肪极低，富含无机盐和维生素。是肥胖者减肥的理想菜肴。
白萝卜炖墨鱼
配料:白萝卜、墨鱼、葱、姜、香菜。
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。
做法:1。将白萝卜切成菱形块，用热油将蔬菜焯一下。
2.墨鱼洗净，用开水焯一下，捞起备用。
3.锅中放少许底油，先放入葱花和姜末，然后放入所有原料和适量高汤煮3分钟，调味后勾芡，放入香菜。
推荐理由:白萝卜味甘性凉，有消除疲劳、去脂肪、化痰止咳的功效。还含有胆碱，可以降低血脂和血压，对减肥非常有益。
减肥的关键是科学和坚持。
想要拥有曼妙的身材，一定要坚持科学性、规律性和连续性，也就是一定要持之以恒，循序渐进地实施科学的减肥计划，一味追求速度只会适得其反。
养成饮食适度、运动规律的习惯也是减肥的关键，要长期坚持。比如每次饭前喝一杯水，因为饭前喝水可以增加饱腹感，抑制食欲；少食多餐，多吃蔬菜水果；多吃富含纤维的食物，有利于肠道蠕动；每次吃饭时细嚼慢咽，控制进食速度，有助于减肥；选择适合自己的运动方式。
早餐:低脂牛奶1杯，花生10个(最好是核桃)，小苹果1个。
午餐:1西红柿炒鸡蛋，1炒生菜，1鲫鱼豆腐汤，15葡萄饭，100g。
晚餐:1杯低脂牛奶和1黄瓜冬瓜汤(补充:三文鱼是美容之王，猕猴桃是维C之王，减肥后坚持吃对改善皮肤有好处)。
还是那句话，尽量不要碰淀粉！
以上只是我自己的看法，仅供参考。