如何配制玫瑰精油

蒸馏玫瑰有两种方法。一种是水蒸,就是把玫瑰花放在蒸馏器里,注入水,然后加热蒸馏。另一种是将玫瑰放入蒸馏器中,通过注入蒸汽进行蒸馏。蒸汽蒸馏也演变成两种类型。传统上,蒸汽从蒸馏器的底部注入。现在有一种新的方式,就是从蒸馏器顶部向下喷,像淋浴一样。

传统蒸馏得到的玫瑰精油只是玫瑰的挥发性和不溶性部分,并不是玫瑰本身的全部味道。

溶剂提取法的原理是用溶剂提取玫瑰花。这些花被装在一个特制的提取器里,然后在室温下浸提。使用的溶剂都是精制的,通常使用石油醚,溶剂渗透到花中溶解天然花油、一些植物蜡、蛋白质、色素。将如此提取的溶液泵入蒸发器并在低温下浓缩,然后通过真空浓缩除去所有溶剂以获得浓缩的天然植物提取物。这些只是初步的提取。为了得到玫瑰净油(专业上称为纯油),需要将提取液溶解于纯酒精中,除去植物蜡等不溶于酒精的物质,然后将过滤后的酒精溶液加热使酒精挥发,从而得到不含植物蜡等成分的纯油或毛油。

溶剂萃取得到的玫瑰香精基本都有玫瑰本身的香味。但由于提取时所用溶剂的化学成分不能完全去除,所以用在皮肤上会引起部分人过敏。

超临界萃取是今年的新方法之一。超临界CO2流体萃取(SFE)分离过程的原理是基于超临界流体的溶解度与其密度之间的关系,即压力和温度对超临界流体溶解度的影响。在超临界状态下,将超临界流体与玫瑰花接触,依次提取极性、沸点和分子量的成分。然后通过减压、升温等手段将超临界流体转变为普通气体,使被萃取物质完全或基本沉淀,从而达到分离提纯的目的。因此,超临界CO2流体的萃取过程是萃取和分离的结合。

超临界流体萃取玫瑰精油的特点是

1.超临界萃取是在接近室温(35 ~ 40℃)的气体和二氧化碳(CO2)的掩护下进行的,有效防止了玫瑰花中热敏性物质的氧化和逸出。因此提取物中保留了玫瑰的有效成分,在远低于其沸点的温度下提取高沸点、低挥发性、易热解的物质。

2.SFE是最干净的提取方法。由于全程不使用有机溶剂,提取物中无残留溶剂,保证了100%玫瑰的纯天然性。

3.超临界法可以提前部分提取,也可以完全提取。有些提取方法提取的玫瑰精油是液体,而所有提取方法提取的玫瑰精油在常温下都是固体(因为含有玫瑰中的非挥发性成分,或者说是蜡脂)。使用时,需要将装有超临界玫瑰精油的瓶子放入50度左右的热水中,将精油调和即可使用。

超临界方法先进的玫瑰精油,可以复制出玫瑰花的真实香味。同时玫瑰的成分也是最全的。但是,这种方法最大的担心是玫瑰和鲜花是否是有机的。超临界萃取的缺点是提出了所有的植物成分,包括肥料和农药的残留物。