减肥者也需要补充营养。肥胖不是营养过剩造成的吗？

减肥者也需要补充营养。肥胖不是营养过剩造成的吗？很多人普遍认为，胖是因为吃得太多，身体里的营养物质太多了，用不完，所以你把它们转化成脂肪储存起来，越来越胖，这是营养过剩的表现。

所以很多人爱选择节食减肥。其实大家都错了。肥胖者不仅营养过剩，而且营养不良。最常见的营养不良不仅是偏食导致的某些营养素的缺乏，还有物质短缺时营养摄入不足。过度肥胖会导致其他营养素摄入不足。

但是，人们通常认为胖子营养过剩其实只是动能容量过剩。它们体内储存的只有人类脂肪。他们虽然能给人动能，但给不了营养物质等营养物质。相反，他们会提高对这种营养物质的需求，这是他们的身体深深卷入某些营养物质相对缺乏的一种情况。

其实比较满意的瘦身是释放体内过多的“营养”。众所周知，当身体摄入的热量超过一切正常所必需的量时，沉积的热值就会逐渐产生人体脂肪在你的身体上生长。减肥的过程就是自由使用这种储存的人体脂肪的全过程。

很多人的印象是营养不良都是皮包骨。试想，导致肥胖的饮食具有高植物脂肪、高热量食物的特点。简单来说就是“偏食”太多，脱离了均衡的饮食，造成了身体的一些营养不良。所以常说的肥胖是营养过剩，肥胖的另一面是营养不良。

这是忽略了健康减肥必须营养均匀的事实，在不危及各种营养物质消化吸收的前提下，有目的地断开人体脂肪沉积的根源。在新鲜水果中，一定要多注意葡萄糖，要明白大部分肥胖不是因为营养过剩，而是营养不均衡。减肥就是逐渐创造合理的饮食。如果人体长期摄入的必需营养素不足或不平衡，虽然身体感觉不到饥饿，但身心健康会在无形中受损。由于营养摄入不全面，会造成隐性饥饿，从而增强患癌症、糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。隐性饥饿也是肥胖的多发群体。