健身吃什么维生素?

健身就是吃维生素B族。如果运动量很大,可以适当服用补剂,但最好找专业人士评估后再补。

维生素B族是维持神经兴奋性和能量的重要物质,可以加速能量代谢,消耗积累的脂肪,提高运动效果,鼓励肌肉力量。运动时补充的蛋白质和碳水化合物需要大量的维生素B来帮助新陈代谢。如果摄入过多,就会缺乏,可能导致代谢紊乱,免疫力下降,甚至生病。

维生素B族由12多种组成,其中维生素B1、维生素B2和维生素B6与运动密切相关。

维生素B1主要与碳水化合物代谢有关,也影响脂肪代谢。运动量越大,消耗越高。

维生素B2与脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢有关,容易发生各种炎症,包括口角炎和唇炎。

维生素B6与蛋白质的新陈代谢有关。需要糖原转化为可利用的葡萄糖,氨基酸转化为能量。

扩大B族维生素的来源。

人体胃肠道中的一些微生物可以产生少量的B族维生素。同时,人们还需要从食物中获取B族维生素:

1和维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉和植物种子。

2.维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。

3.维生素B6的主要食物来源是动物肝脏、瘦肉、豆类和全谷物。

需要注意的事项

1和B族维生素是水溶性的。为了避免它们流失,淘米的时候不要反复揉搓。

2、碱是B族维生素的天敌,所以无论是煮粥、和面还是腌制肉类,最好不要加碱。

3、长时间加热也会导致B族维生素的流失,所以粥和汤不要煮太久。

人民网-强身健体,记得补充维生素b。

人民网-经常锻炼记得补充B族维生素。这些食物可以适当食用。