容易积食上火的宝宝，建议每天早上3点多做早餐，可以放心吃。
宝宝挑剔的小嘴，每天喝米粥面汤也容易腻，想吃点新鲜好吃的。
今天我就告诉妈妈，脾虚宝宝积食该怎么吃。
文章后面，我还会推荐一碗宝宝积食上火时可以放心食用的面条，既滋养脾胃，又助火。
宝宝在积累食物的时候吃什么？
有三个原则。
-
宝宝脾虚，这个不足就是脾胃的消化吸收能力。吃了东西，就不会消化积累食物。就像一辆车行驶在泥泞的道路上，泥土包裹着车轮，走得缓慢而吃力。
如果不及时清理，堆积在胃里，就会变成热，带来火。这样宝宝的脾胃负担更重，消化吸收更弱。
如何安排宝宝的饮食主要有这三个原则:
(1)良好的消化能力是最基本的:
积食或内热容易阻滞气机，脾胃的转动就更不给力了。
这个时候，胃里吃的东西消化得越好，脾胃就越能吸收营养。
什么食物容易消化？米粥面是首选，其次是馒头等发酵食品。
另外，还有一些健脾的食物，有消食化积的作用，比如山楂或者麦芽，煮粥的时候可以放进去。
②配合一些生津清热的成分:
食物上火宝宝会觉得肚子有点热，这是津液不足的暗示。你需要给宝宝吃一些食物来补充体液，弥补流失的体液。
米粥、面汤、自带汤的细面条，或者西红柿、百合等滋阴食材都是不错的选择。
3注意食物的味道，要平和，不要太凉。
容易积食的宝宝，脾胃虚弱。如果一味的清热去火，可能会伤害宝宝的体质。
给宝宝准备饭菜时，可以优先选择一些平和、对脾胃友好、能滋阴生津的食材。
像莲藕、银耳、百合，相比麦冬、玉竹，更平和，适合脾虚的宝宝每天食用。
积食上火的时候。
给宝宝煮一碗雪莲果面
-
当你积食上火的时候，几天之内要避免吃难以消化的肉、蛋、奶以及味道较重的食物。吃的食物很少，这个时候宝宝食欲差，嘴也比较挑食。
今天和妈妈分了一碗莲藕面。它的原料很简单，就是把雪莲根变成粉再做成面，里面没有任何额外的添加。
如果宝宝本身脾胃虚弱，或者经常容易积食上火，就非常适合。
秋天的莲藕有滋阴润燥的功效。既生津降火，又健脾胃，对脾虚的宝宝特别友好。
同时具有疏通和清洁的功能，可以帮助宝宝疏导体内堆积的食物和火气。
《生活情趣饮食谱》:“莲藕肥白清甜。”如果出现阴虚肝旺，内热血虚，各种失血综合症，每天喝稠藕汤，长期自愈就可以了，但不会接受其他药物。"
莲藕生长在潮湿松软的泥土中，大部分植物在这样的环境下都会烂根。而莲藕却可以“泥而不沾，营养吸收到其肥硕的莲藕中。”
自然界中大多数滋阴生津的蔬果都是寒凉的，莲藕是个例外。
生吃是凉的，熟了就变得很平和，很特别。即使是脾胃虚寒的宝宝也可以放心食用。
莲藕吃起来又脆又硬，对于嘴巴还在发育的宝宝来说不太方便。做成一碗莲藕面，就成了很好的入口。吃面条相当于吃莲藕。
另外，发酵后做面条，脾胃会更好的消化吸收，还能帮助宝宝输送更多的津液滋阴清热，一举两得。
这碗面三种宝宝都适合。
-
①阴虚、燥热、内热
阴虚，缺少滋润身体的阴液。像一锅开水，火很大，水马上见底，锅很烫:
我的鼻子感觉干燥。
皮肤干燥，感觉紧绷。
便秘，大便干燥，小便短，颜色暗
舌质红，舌苔烧坏，或舌质映射。
咽干口渴
养阴生津的莲藕面，就是给宝宝身体补充水分，热度自然就下去了。
②容易积食，生火。
有些宝宝不仅容易积食，脾胃运化津液的能力也较弱。往往是积食伴有内热、内火:
舌苔黄厚，舌质红，边缘有小红点。
手脚发烫，睡觉爱出汗。
大便黑色，小便黄色，气味浓烈。
容易生气，便秘，脾气大。
雪莲果面条，易消化生津，降火，正好可以补充津液，不用担心给脾胃增加负担。
③脾胃虚弱，常积食。
脾胃是后天之本，宝宝成长所需的能量和营养都靠它。
脾虚的宝宝似乎总是因为精力不足而缺少一点活力:
胃口不好，不爱吃东西。
身体瘦瘦的，没有肉。
黄脸婆
大便不成形，或伴有食物残渣。
莲藕养胃补脾气，一手补脾胃虚弱，非常适合脾虚的宝宝每天食用。
雪莲果面，宝宝可以这样吃。
-
莲藕面可以根据宝宝的实际身体情况单独煮，也可以加一些配料。
这次根据宝宝的几种常见情况，给大家配了三个食谱，妈妈可以参考一下。
1.雪莲芡实:祛湿健脾
已经是初秋了，一些秋天的水果和蔬菜刚刚发芽。如果在菜市场看到新鲜的芡实和莲藕，妈妈可以买一些回家给宝宝做一个健脾的食谱。
芡实有补虚通便，健脾祛湿的功效。猪肉是滋养脾胃的肉类，性平不偏。加一片莲藕一起剁碎，味道更清爽不油腻。
成分:
芡实20g，莲藕半根，淀粉少许。
猪瘦肉100g，雪莲果面25g。
练习:
(1)如果不买新鲜的芡实，干果也可以。提前泡2小时。
②瘦肉切片，莲藕切成小块，用搅拌机搅拌成糊状。然后加入一些淀粉，搅拌，避免稍后在锅里煮得太松。
③锅内烧开水，放入面条、莲藕糊、芡实，大火烧开，转中火3至5分钟。烹饪前用盐调味。
2.白玉萝卜雪莲面:积食上火。
积食上火的孩子，脾胃堵塞了，还有点胃热。妈妈在给宝宝煮雪莲果面的时候，也可以加点小菜清洗。
豆腐是由豆类研磨发酵而成，易于消化。同时具有润肠通便、降浊的功效。白萝卜能润肠通便，大白菜能生津清热，有助于清除胃中积热。
成分:
半个萝卜半个豆腐。
大白菜2颗，雪莲果面25g。
练习:
①萝卜切片，豆腐切成小块，大白菜切碎备用。
(2)将水和焯水的白萝卜倒入锅中，去除白萝卜的苦味。
(3)锅中烧开水，加入面条。水再次沸腾后，将白萝卜和豆腐放入砂锅，大火烧开，中火煮2分钟。
④将大白菜放入锅中煮1分钟，然后关火，撒上盐，取出。
3.番茄百合面:阴虚燥。
糖醋西红柿刺激食欲，生津；百合润肺。养肺，水之源，全身都会觉得滋润。
最后切三四片姜丢进去，平衡番茄百合的凉性，火气就下来了。
成分:
半个番茄和5g百合。
生姜4片，雪莲果面条25g。
练习:
①将西红柿切成小块，放入热油中略炒，备用。
(2)锅中水烧开，转中火，先放入百合，煮7分钟。
③然后放入面条、姜片、西红柿，再煮3分钟后关火。