红豆薏米粥的正确做法

中国大多数人喜欢喝粥,因为它滋养肠胃。特别是当我们生病的时候,喝一碗米粥会让我们感到充满幸福。说起红豆糯米粥,相信朋友们都不陌生。喝红豆糯米粥有祛湿、解毒、减肥的功效。那么,红豆糯米粥怎么做呢?接下来给大家介绍红豆薏米粥的正确做法。

第一步,准备适量的红豆和薏米,按照1:1的比例混合。先把它们洗干净,用温水泡一晚上,会比较软,容易煮开。

第二步,先把红豆放入锅中煮熟,因为煮红豆需要很长时间。烧开后,加入少量冷水,然后再次烧开水,加入少量冷水。这样重复几次,这样豆花就好煮,好做,更好吃了。

第三步:红豆花煮开后,加入薏米和大枣,用大火煮约10-15分钟,再改用小火,让薏米和红豆粘在一起。

第四步,边煮边不时开盖,顺便加少量冷水,不要太多,否则会溢出,继续小火煮,直到大麦开花。

第五步,大麦开花后汤的颜色会由浅变深。这时候加入适量的白糖。喜欢吃甜的可以多加,看个人口味。加入后,搅拌均匀几次。这个时候可以用勺子盛。

以上是我给大家介绍红豆和大麦的正确方式。朋友们,听了我的介绍,你们知道红豆薏米粥怎么做吗?想减肥的朋友,建议你尽量少放糖,这样减肥效果会更好。红豆薏米粥属于粗粮,多吃粗粮对身体有好处。