饺子中虾的做法

做法:主料:虾150g,瘦猪肉150g,鲜韭菜150g。辅料:姜末,调料:将瘦猪肉切成0.4cm左右的方块,用料酒和酱油腌制20min以上,再将虾切成和肉一样大小的方块,用少量酱油和料酒腌制。韭菜剁成粉,加入姜末、盐、味精、少量五香粉、适量花生油、少量香油、泡好的肉和虾,搅拌均匀。哈哈!有这么简单的虾饺馅就好了,饺子很好吃~

饺子的做法木耳虾:饺子的馅料:木耳少许,虾3只,胡萝卜一小段,1蓝。

辅料:核桃油、酱油、盐、大葱。

配料:饺子粉。

做法:将木耳、虾、胡萝卜、靛蓝全部碾碎(最好蒸熟后碾碎)。

加入辅料,搅拌均匀,放在一边待用,2小把饺子粉,把面做好,醒发10分钟左右。所以你可以自己动手包小饺子。