我的年度味觉构成
我的年作文1鞭炮还是那么响,震耳欲聋;烟花还是那么绚烂耀眼。孩子还在盼着春节,大人还那么忙,我走在烟花璀璨的夜空下,却觉得年味渐浓。
曾几何时,我们并不富裕,但过年是如此的美味。寒假过后,我们开始期待过年。每天,我们都会翻开日历,数着日子。似乎这是一个神圣的日子,所有的孩子都可以快乐地玩耍,快乐地得到红包。虽然红包里钱不多,但是感觉很好。我常常在想,是不是越穷的地方,年味越浓,是不是应该逃到一个小村庄去感受那里浓郁的春节气氛。
曾几何时,没有那么多种类的甜食供你选择,也没有那么多丰富的饭菜供你挑剔,但大家围坐在一张桌子前,总是那么好吃。也许这种食物和糖果的味道会随着年龄的增长而逐渐消失。当下生活好,一年四季想吃什么就吃什么,不用天天等春节。没有一个预期,人就会懒。
从前,孩子们喜欢在年底聚在一起玩鞭炮。五毛钱一包,大家都玩得很开心。眼下大年初一大家都睡懒觉,还要用手机反复打电话。一边吃,一边用手机玩qq,往嘴里塞了几口饭就走了,却不知道躲到哪里看手机小说。不能说这就是手机带来的危害,但它已经影响到了人们当下的生活。老人还没跟孩子好好聊过,孩子的qq就会一直响或者电话一直响。老人们总是感叹,也许这就是时代的进步,不可避免。
从前,没有电脑,没有网游,孩子无处可去。他们聚在一起下棋,有大人指导,有笑声。现在,整天泡在电脑前怎么样,各种游戏图标充斥桌面,透过四五个百度镜头紧紧盯着屏幕,寸步不离。这大概就是多少孩子度过的岁月吧!
从前,除夕夜,全家人聚在一起,一边吃着瓜子,一边看春晚。全家和睦。此刻,我们的生活有了更多的选择,每个人的思想也更加开放。三十夜,有网吧,有卡拉ok,有在街上溜达。也许是过去的技术太落后了,只能给你带来十几寸的黑白春晚,但为什么换了颜色,换了更大的,却少了那么多味道?
此刻,新衣服还是有的,而且更时尚;有烟火,更绚烂;食物还在,而且更丰富;30周年还有一点,为什么年味这么淡了。真的是因为我的年龄吗?那我宁愿不长大。我走在灿烂的烟花下,回想过去。也许这是前世的征兆。也许生活水平的提高是少了点什么。也许年味就是这个的牺牲品,至少在我眼里是这样的。
当下,越来越多的朋友聚在一起讨论过年,都会谈到年味的逐渐淡去。我觉得这是成长的标志,这是我们思考身边变化的开始。也许我们不应该只说过年的味道有多淡,而应该找回童年纯真的心,用孩子的眼光重新找到身边的变化,感受过年的气氛。
当下,我们有了更先进的传播工具,也可以有更强大的媒体在那里传播年味,逐渐传播到我们年轻的心里。然而,我们有责任用理性的眼睛选择那些历史悠久、充满年味的传统,让它们在我们手中更好地传承下去。
天上的烟花还在绽放。我捡起地上剩下的鞭炮,用火点燃,像小时候一样扔到空中。“扑”,一声巨大的爆炸声驱散了浓浓的童年气息。
当这个词出现的时候,我脑海里浮现的不是红绿的人群,而是她那满是皱纹的脸和磕磕绊绊——我的奶奶。
故乡和童年的味道,在外婆婆娑的手掌里,慢慢为我堆积起来。现在已经结婚了,只在过年的时候回去看看奶奶,却没有人能给她年味。
小时候家里不宽裕,父母忙着赚钱,我大多是缠着奶奶。过年的时候,她就像一个魔术师,总是在简单的事情里给我不一样的味道。
福建过年,元宵,很多节日都会有一盘糍粑,奶奶的糍粑一定是最好吃的!一大早,她会用木桶蒸一大桶糯米饭,天刚蒙蒙亮,她就在上面浇凉水,和爷爷一起做一顿饭!在我家乡的门口,有一个中间有凹槽的大石墩。爷爷高高举起小木槌,慢慢敲打着糯米,奶奶则在爷爷的小木槌缝隙里翻动着糯米,锤打着,转动着。节奏又粗又长!~小时候总是拿着小凳子,闻着糯米的香味,等着我最爱的糍粑!~那时候奶奶总是一脸贪婪的看着我!~将芝麻和花生翻炒,捣碎,加糖,把捣碎的年糕做成团,用馅料包好,出锅就香了!~咬一口,木头的香味,混合着粘粘的糯米,融合馅料的甜味恰到好处!~奶奶总是在身后轻声对我喊:慢慢吃,慢慢吃!~
过年的时候奶奶能做的菜太多了,蒸芋头糕,红糖糕,银杏,汤圆,每年都一样的老鸭汤。
时光飞逝,她的岁月越来越长。她的孩子已经买了房子,陆续搬进了城里。只有两位老人坚守在家乡的菜园和果林。生活条件不错,吃惯了鸡鸭鱼肉和生猛海鲜,渐渐对过年没那么期待了。
这几年爷爷因为脑萎缩,渐渐忘记了很多事情,清楚的记得很多往事。医生说这是阿尔茨海默病,奶奶的健康不如以前了。另外,她还要照顾爷爷,很多事情她都是力不从心的。但她一直记得,每年过年的时候,她都会给我们做年糕,蒸芋头糕,给我们带走。渐渐地,我们发现巴赞的内部经常是生的,芋头饼有时不成形,汤圆经常太甜或太咸。相比城市的味道,这些农村的小吃就没什么味道了,经常放在冰箱里扔了很久。童年的味道,在城市的喧嚣中,慢慢被遗忘,无影无踪。她的孩子担心她工作太辛苦,总是叫她不要太辛苦。年货在超市到处都可以买到,没必要每年起早贪黑那么辛苦。这个时候奶奶总是笑着不说话,来年继续她的味道。
直到后来,有一次,我和奶奶在电话里聊到了这件事。电话那头,外婆几次哽咽。她谈到了她爷爷的估计年龄和她的孤独。她说每年的这些零食都是她对孩子的关心和寄托,就像当年孩子在她身边,等着这些零食出锅一样。她重温了每一个新年,但她满足于以前的贫穷。我恍然大悟!奶奶的心思那么小,那么浅,只要她多想想,其实她会懂的,但是她的孩子太忙了,没有时间去深入思考她老奶奶的坚持!
我想,我儿子快1第5周了。今年,他要搬个小凳子,坐在奶奶身边,慢慢感受她的年味。她喜欢它!~
我的年作文3接近腊月,已经闻到了年味。一年又一年,农历腊月,是人们赶集的季节。机关、企业、大专院校等。农民们无一例外地开始宰猪宰羊,置办年货。各行各业都在忙着给来年划上句号。
这些年,我在外的时候,淡化了自己,淡化了当年的味道。小时候的“年”很有磁性,一提到“过年”这个词我就激动。“过年”二字在中华民族每一个人心中都有着沉甸甸的感觉,家人团聚是生活中的头等美味。尝过这种家庭团聚的人,都会感受到古老、淳朴、淡淡的亲情的甜蜜。一年365天,春节,一个从一开始就已经到达并渴望的美好时光,因为腊月的临近而变得越来越沉重,思乡情结开始萌芽,思乡、想家会写在脸上或行动上。一年的辛苦已经成为传统春节的前奏。无论是南方还是北方,国内还是国外,都会不约而同的为了春节亲人团聚。
孩子们享受着过年最好的产品,穿着花花绿绿的衣服,戴着帽子,放着烟花,他们自然是开心的。学生们不用去上学,但他们可以成群结队地聚在一起,玩得很开心。大人坐在一起,父母在东,父母在西,聊天,享受天伦之乐!美食美酒的香气也会提升幸福感。甜蜜的收获令人着迷。过年真好!
小时候盼着过年,说吃的穿的玩的,提着灯笼满村跑。还有鞭炮声,那种无拘无束的狂欢,让年味成了雕琢的艺术品,回味无穷。
走亲访友是新年的另一道风景。新亲戚和老亲戚,赶上这个节日,互相走动,一袋水果,从这个家到那个家,亲戚朋友之间,谁也舍不得吃。却串起了亲情,联系了感情,修复了一年来因为忙碌而缺失的友情。那些离开家乡一年的人,带着一张机票,一张汽车票,一张船票,把自己带回家。白发苍苍的老母亲和离了婚的夫妻终于到了村头,盼着团圆,享受人伦之美!
以前人穷,很少有人工作或者在外打工。节假日,交通不仅压力大,还感觉吃不饱。现在经济发展了,国家富裕了,人民生活好了,在外打工的人多了。农民已经习惯了在农闲时进城打工挣钱。一到过年过节,矛盾就出现了。车站、码头、机场都在煮“人粥”,爬珠穆朗玛峰买票似乎很难。所有的预售票点都熙熙攘攘,龙在盘旋。现在不在网上预售机票了,车站和售票点排队的人变少了,感觉好多了。
目前,“年”的方法与传统大相径庭。人家手头有钱,平时吃饭也和过年一样。饮食文化不再主导春节的主题。一些年轻人,过年不回家,利用这个长假和朋友、爱人、亲戚朋友出去旅游,成为过年文化中一道亮丽的风景和新的时尚。祖国东、西、北、南的美丽风光,引人入胜。一家人一起出游,欣赏南方冬天的绿意,看一看北方千里冰封的壮丽景色,给一年疲惫的精神增添一些滋养。让祖国壮丽的河山,让古雅的家乡亲人团聚,换成景点的团聚,让全家人都能欣赏到美丽的自然风光,让家更和谐,让年味更有新意。
闻一闻过年的味道,想想就好。每到一处,灯笼装饰,鞭炮轰鸣,烟花四起,笑容满面,一年的艰辛都被涮得一干二净。家人朋友聚在一起,祝满干坤好。收到付娜的钱后,红十字会迎来了春节。收获在今天,希望在未来。如果你在春天种下一粒谷子,你将在秋天收获一万粒种子。愿世界一年比一年好!
收拾好丢失的行囊,回家过年!