水果汤怎么做?

香果汤做法:

材料:草莓5个,1个杨桃、苹果、油桃、柠檬,李子2个,1/2个火龙果,八角2个,1个肉桂,丁香3个,100g白糖,水800ml。

练习:

1.用流水冲洗所有水果,去除草莓的蒂,切成4瓣。将杨桃切成1厘米厚的片。苹果、李子、油桃和火龙果一起切成2厘米的滚刀块。将柠檬切成片备用。

2.将水、柠檬片、白糖、八角、桂皮、丁香放入汤锅中,大火烧开后转小火焖5分钟。

3.然后将杨桃片、苹果片、李子片、火龙果片、油桃片放入汤锅中,小火煮8分钟。

4.汤锅离火后,将草莓花瓣放入锅中拌匀。

5.当煮好的香辛料和水果汤冷却到室温后,放入大碗中,放入冰箱彻底冷却。