有什么对感冒患者有好处的食谱吗？详细介绍几种。好吃而不腻

1，姜、葱、黑豆腐汤

材料:豆豉15g，小葱5根，豆腐1块，精盐适量，黄芪18g，白术15g，西洋参12g，生姜4片。

烹饪方法:

所有东西分开洗。药包好了；将洋葱切成段。豆腐煎至微黄后，放入土锅中，加入1500ml清水(约6碗)，烧开后，转中火30分钟，再文火1h，放入葱白，烧开后取出药袋，加入精盐调味。应该趁热喝。这个量可以供3 ~ 4人使用。

功效:淡豆豉、葱白有解表发汗的作用，生姜能散寒、暖胃、解毒。再加上具有清热生津、解毒解酒功效的豆腐，此汤有助于缓解感冒初起时喉咙发痒、打喷嚏、流鼻涕等不适症状，并能迅速祛寒发汗，使感冒得到缓解和治愈。

2、糯米豆粥

方法:用半碗大麦扁豆煮粥，每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏仁扁豆能健脾胃去湿气，促进肠胃吸收，增强体力对抗感冒病毒。

3、红薯姜汤

方法:将一个大红薯去皮切成小块，生姜切片，加六碗水煮熟，再加入适量红糖，每天早晚餐后各喝一杯。

功效:红薯补充营养，生姜可以祛寒，比较适合风寒感冒。

4.川芎白芷炖鱼头

材料:1头鳙鱼(鲢鱼、鲢鱼)。药材:川芎6克，白芷6克。调料:葱10g，花椒3g，姜5g，鸡精适量。

做法:鳙鱼头去蒂洗净。将洗净的鳙鱼与川芎、白芷、葱、胡椒、姜等放在一起。放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，加入适量料酒、鸡精、盐，文火炖半小时，鸡精调味。

功效:祛风散寒，活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温之品，易伤阴助热，气味浓烈，不易食用，应控制用量。

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冬季感冒的饮食原则

感冒后，人们经常没有食欲，尤其是在发烧的时候。现代医学认为，发热时各种消化酶被破坏或活性低，导致患者不想吃饭。

如果单纯多吃，往往会出现腹胀等消化不良，加重胃肠道负担，不利于身体集中精力抵御外邪，还可能延缓感冒恢复，甚至加重病情。所以感冒患者还是少吃为好。

感冒患者提倡多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条等，避免油炸、油腻食物。甚至有人提出“禁食疗法”，即感冒后停止进食，只喝汤，有时会收到意想不到的效果。

当然，这种方法并不适合所有人，对于体魄强健、轻度感冒的患者可以尝试。请不要忘记有足够的能量储备，否则会适得其反。

感冒的时候要注意营养均衡，容易消化。肉类、蛋类等蛋白质食物不宜过多；少吃油腻的食物，如油炸、油炸食品，但以碳水化合物食物为主，喝一些粥，多吃蔬菜和水果，尽可能多的摄入维生素和矿物质，提高机体免疫力。

人民网-感冒了感觉不舒服怎么办？缓解感冒症状的四个食谱