田园蔬菜汤的做法
序
田园蔬菜汤开胃瘦身,营养丰富,易于消化,适合任何季节,但特别是在干燥的天气。成分也很随意。我把我所有的都放在这里,一切都感觉很好。煮出来的汤鲜甜中带着一点酸,这是因为苹果和西红柿的作用,感觉更加开胃可口。这汤我都没放油。只要一点盐和鸡精就够了。
材料
材料:胡萝卜1根,西红柿2个,玉米1根,苹果1个;
辅料:芹菜、盐、鸡精。
田园蔬菜汤
1
先准备好所有食材。
2
把玉米切成块。
三
将胡萝卜去皮,用切菜机切片。
四
苹果去皮、去核,切成小块。
五
将芹菜切成段。
六
把西红柿切成小块。
七
将除西红柿外的所有材料放入汤锅。
八
注入适量清水,煮沸后转中火。
九
煮半小时左右。
10
这时候可以加入西红柿。
11
转高火继续煮几分钟。
12
然后转中火,加入适量的盐和鸡精,然后关火。
技巧
因为西红柿不适合长时间煮,所以要放在最后,煮几分钟才会熄火。