零食的空气油炸烤箱食谱|非油炸0失败。

零食的空气油炸烤箱食谱|非油炸0失败。

自制烤薯条

土豆切片,洗2-3遍,泡几分钟,水中加少许盐,煮3分钟,用厨房纸擦干表面,表面刷上油放入烤网,200度空气油炸模式烤20分钟。

奶酪烤牛奶

在一个蛋黄中加入25g淀粉和250ml牛奶,搅拌均匀,小火加热,加入奶酪片,不断搅拌,煮至粘稠光滑,倒入模具,冷藏成型,脱模切块,放在烤盘表面,刷蛋液,空气煎190度15分钟。

脆皮土豆饼

将300克土豆蒸熟,压成泥状,加入30克淀粉和少许盐,揉成球并分成等份,排列成形状,放在烤盘表面刷上油,用叉子压出纹路,以180度空气油炸方式烘烤15分钟。

黄瓜薯片

在50g熟土豆中加入30g黄瓜汁,压成泥状,加入15g玉米淀粉,拌匀,放入糊纸袋中,挤入铺有油纸的烤盘中,用手指按压,150℃烘烤25分钟。

迷你小可歌

将蒸熟的紫薯压成泥状,均匀铺在手抓饼上,切成三角形,从底部卷成喇叭状,放在烤盘表面,刷上蛋液,撒上少许黑芝麻,180度烤15分钟。

柴叔脆皮小芳

蒸好的紫薯,用牛奶压好,加入糯米粉,揉成面团,揉成长条,分成等份,排列成小方块,用空气油炸方式,180度烘烤20分钟。

菠萝馅饼

蛋挞里放入菠萝和芝士,撕去锡纸,对折捏紧,180℃烤10分钟。

奶香玉米烤馒头

牛奶玉米馒头表面刷上油,放入空炸烤箱,180度烤10分钟。

自制烤蛋挞

搅拌一个鸡蛋,加入100毫升纯牛奶和10克糖,搅拌均匀,过筛3次,将蛋挞皮倒入蛋液中8分钟不解冻,以空气油炸方式200度烘烤15分钟。