豆腐西红柿怎么做?

大家好,我是@被遗忘的天空杨。很高兴回答你的问题!

夏天来了,西红柿刚吃,我们知道西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。但很多人喜欢生吃番茄,不利于番茄红素的吸收,因为番茄红素是一种脂溶性维生素,用油加热烹调后更有利于其保健功效。

番茄豆腐汤的材料相当简单,主要材料是番茄和豆腐。糖醋西红柿配嫩豆腐很适合逐渐变凉的季节,营养价值很高!

我来分享一下番茄豆腐汤的做法吧!

配料:番茄、豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、油、糖、葱花、清水。这是我对你的回答。有兴趣的可以自己试试!

西红柿炖豆腐温和温润,女士爱1,食材,配料。

一块豆腐,两个西红柿,1个鸡蛋;番茄酱,酱油,蚝油,白胡椒,淀粉。

2.练习步骤

小贴士(切包):豆腐切块,西红柿切小块,鸡蛋放碗里打散,加淀粉调成糊状,用鸡蛋淀粉糊一个一个把豆腐包起来;

小贴士(煎拌):锅里油烧热,倒入裹好的豆腐,小火煎至两面金黄。在小碗中加入2汤匙番茄酱,1汤匙生抽,少许蚝油,5克白胡椒和水打成汁;

小贴士(大火炖):锅里放入番茄块翻炒至软,放入豆腐和调好的汁,勾芡,中火收汁。

番茄豆腐汤,口感顺滑,一定要配1,食材,配料。

西红柿2个切小块,豆腐1切片,金针菇1撕成小条,鸡蛋1打散;大蒜2片,十三香,酱油,白胡椒,蚝油,淀粉。

2.练习步骤

提示(先炒后炖)大火,将西红柿和蒜片直接放入砂锅炒香,加入十三香;翻炒汁,倒入热水,加入豆腐和金针菇,炖一会儿,加入2汤匙生抽,5克白胡椒粉,甩一些蚝油,勾芡,均匀倒入蛋液,收汁。

番茄豆腐肥牛蔬菜汤:减脂瘦身,美容美颜1,食材和配料。

切丁2个西红柿,1豆腐,1肥牛卷,少许白菜叶。因为是减脂餐,调料比较简单:白胡椒,酱油,蚝油。

2.练习步骤

直接在砂锅里炒西红柿,倒入热水,加入豆腐,肥牛卷,白菜叶,倒入白胡椒,酱油和少许蚝油,收汁。

这就是我对“豆腐西红柿怎么做”的回答。希望对大家有帮助。感谢您的阅读!

很高兴和你分享这道菜。我通常做西红柿炖豆腐。这道菜容易做,食材简单,但做出来营养丰富,味道鲜美。

首先,配料:嫩豆腐、西红柿和生菜

二、实践:

1.将西红柿焯一下,去皮,切碎。

2.将豆腐切成细条0.5*1*3(单位cm)。

3.炒锅里用蒜瓣和姜米,倒入西红柿翻炒2分钟,加入少许盐和多点糖,耗油,味道极鲜,多烧开水,把水倒入豆腐里炖5分钟。

4.将盆底生菜洗净,倒入豆腐,撒上香菜,美味完成。

吃的时候用勺子拿着豆腐喝汤,酸甜柔和,开胃。爱喝酒的朋友也可以醒酒了!

注意:多选择嫩一点的豆腐水。做菜时,汤要多放糖,多放盐,少放盐。

你可以做西红柿豆腐汤。

1横切西红柿,放入水中焯水片刻,去皮,切成丁;

2将豆腐切成长条焯一下去除豆腥味,捞出沥干水分;

3用油炒番茄丁,加水烧开,放入豆腐块烧开,加入调料调味,出锅时放点葱花。

豆腐番茄,这道菜,说起来不简单,也不难。我个人还是很喜欢这道菜的,尤其是夏天,特别开胃。

我跟大家分享一下我个人最喜欢的做法。

材料:1斤白豆腐,2个中等大小的西红柿,2个小米椒(不辣),葱适量,蒜适量,盐、油、酱油、蚝油、糖适量。

做法:将豆腐切成大小合适的块,不粘锅放点油,用小火把豆腐煎至两面金黄,备用。另外,将蒜米和辣椒放入锅中翻炒,然后将切碎的西红柿放入锅中翻炒,加入少许盐、适量酱油、蚝油和少许白糖,翻炒均匀,在普通饭碗中加入一碗水,煮2分钟,然后将豆腐放下炖,中途不时翻炒,收汁不到半碗时,加入葱条翻炒几下,品尝味道和盐度。喜欢多汁的朋友,可以加半碗水,慢慢煮。炖的过程中,汁液会变得略浓,不需要加淀粉勾芡。

喜欢的朋友赶紧收藏吧。

先在番茄底部划十字刀,用开水烫一分钟左右。

第二,用手轻轻撕掉皮肤。

第三,然后切块备用。

第四,豆腐清洗干净,切块待用。

5.蒜末和葱花切末备用。

6.锅里的油烧开,蒜末翻炒。

七、加入番茄炒至软烂。

八、加入少许开水,加入切好的豆腐搅拌均匀。

九、加入适量盐翻炒均匀。

十、小火煨10分钟,记得中途翻炒,不然就糊了。

十一、炖至粘稠,加入鸡精和葱花搅拌均匀后出锅。

水稻开花

53分钟前

将豆腐用水焯水,锅里的油烧热,放入葱花,用刀片翻炒番茄,然后倒入豆腐,加调料炖2分钟。

将豆腐用水焯水,锅里的油烧热,放入葱花,用刀片翻炒番茄,然后倒入豆腐,加调料炖2分钟。

你好,我是柯佳的妈妈,很高兴和你分享这道菜!

练习步骤

1,准备2个西红柿,1块嫩豆腐,几瓣蒜。

2.用刀在番茄顶部划十字,放入大碗中,加入开水约2分钟,然后撕去外皮,切成丁备用。

3、先用清水将豆腐嫩化,然后切块备用。

4、大蒜切成粉,洋葱切葱花备用。

5、锅内热油,放入蒜末炒香,然后放入西红柿丁翻炒出汁,再放入少许水,放入嫩豆腐块翻炒均匀,放入少许盐和糖翻炒均匀,加盖小火煨5分钟。

6、炖至汤汁浓稠,加少许水淀粉勾芡,锅上撒少许葱花。

首先,把西红柿削皮,去籽,切成小块。将豆腐切成丁水备用。

锅里放油,炒西红柿(炒汁),放豆腐,加少许糖、盐、味精翻炒。想出锅的时候放点葱花就行了。简单又好吃