布依族传统民族节日？
牛王节
农历四月初八，布依族无论农活多忙，都要让牛休息。家家户户都要做黄、蓝、黑、白、红“五色”糯米* *，用“染米花叶”* * *。糯米蒸好后，揉成一团给牛吃，以示辛苦，然后人就可以吃了。这一天，房子周围要悬挂枫香的枝叶。据传说，庄稼可以长得像枫香一样茂盛。
小新年
小年是贵州省一些布依族的传统节日。在每年的第一个月的第十五天。天亮了，家家都在打烊拜神。开饭前，一只炖猪蹄和各种菜肴摆在主屋八仙的桌子上。我们开始烧香烧纸钱，放鞭炮敲铜鼓，恭敬地邀请我们的祖先回来过年，然后吃年夜饭。饭后，青年男女去“偷亲戚* * * * *”，即从菜地里偷几片绿叶，在路边互相殴打，表示要灭恶保安继祥。也意味着他们越打越亲，相处越来越融洽。被偷的人认为他们偷他是因为和他亲密，所以觉得很幸福。
中秋节
布依族的中秋节也在8月15日。布依族有中秋之夜偷老瓜煮糯米的习俗。而且偷来的老瓜用红布包着，一路放鞭炮给缺孩子的家庭。主人将招待他们喝酒和吃宵夜。孩子们还会从田里偷向日葵和花生，带到没有孩子的家庭去油炸。据说这样会给家庭带来孩子。被偷的人不怪偷瓜果的人。他们反而认为被偷的瓜和藤会结出更大更好的瓜，葵花和花生会因为被偷而更大更饱满。
查白纪念日
茶白节是贵州省兴义县茶白寨布依族的传统节日。每年农历六月二十二日举行。
保证符号
打保安符号是“打豹子打老虎”的谐音贵州独山、荔波等地的布依族民间节日，旨在祈求神灵阻止蝗虫吃庄稼。它在每年农历六月初六举行。据说这个节日已经有200多年的历史了。
西地节
地方戏曲节是贵州省贵阳市花溪布依族的传统节日，在每年的正月十五举行。花溪舞剧始于道光年间，由安、卜(今平坝)艺人龙德福首创，每年正月十五演出，逐渐形成固定节日。地方戏没有舞台，演员站在地上表演，观众从四周的高处观看，故名。
东廊桥歌会
东廊桥歌会是贵州惠水的一个传统布依族节日。它在每年农历六月初六举行。村皮县邻村的近万名布依族群众来到当地的东浪河边唱歌、聚会。这一天，是年轻人谈恋爱、寻找恋人的大好机会。见面后，女生一般会唱一些热情的熟人的歌，交换姓名和地址，然后围绕搞笑的歌，也叫猜歌提问，然后开始唱赞美诗和赞美诗。如果姑娘们通过唱歌找到了合适的人，布依族的传统节日和习俗会给她们宗巴和袜垫，然后她们俩会躲在一个安静的地方谈一场恋爱。
干干洞
安钢窑洞节是贵州晴隆县的一个传统布依族节日，在每年清明节的第二天。据当地传说，位于青龙县东南的旱洞原名清泉洞，泉水常年清澈。当时，当地两个料场的小伙子阿伟爱上了阿花，经常出去清泉洞边唱歌。双方父母认为他们很有诚意，同意了他们的婚事，决定在清明节结婚。没想到，宗主知道了这件事。他认为不经过媒人上门就结婚是不道德的，于是出面干预。阿卫华得知后非常生气，让她在清明当天晚上偷偷来到清泉洞，以洞为媒，跪拜天地，自己成亲。就在第二天，族长带人来认罪，阿伟华只好逃跑，投胎清泉洞。两个年轻人的忠诚感动了清泉洞的神，他抽干了清泉的水，让阿伟花像一对金色的画眉飞走了。自此，清泉洞干涸。阿伟华的事迹感动了附近布依族寨子的青年男女。每年清明节的第二天，他们会去旱洞唱歌，玩耍和谈恋爱。现在这个节日已经演变成了一个大型的集市。
甘诺米坡
糯米坡节是贵州省惠水县当古地区布依族和苗族的传统民间节日，在每年农历四月八日举行。那一天，人们从四面八方涌向当地的糯米坡，姑娘们身着盛装，或唱或跳，老人则聚在家里聊天。小伙子们牵着马绕场一周，然后在糯米坡上来回驰骋，一时间跑道两边都聚集了看客。坡会上的主要活动是二重唱，附近很多苗族青年也来参加二重唱。歌曲多为熟人歌曲和赞美诗。青年男女互相喜欢后唱情歌，然后去一个僻静的地方定居终身。到了晚上，斜坡上的寨子里每个客人都爆满，大家继续喝酒唱歌。据说糯米坡会已经有200多年的历史了。相传布依族妇女曾在坡上挖野菜，歌唱生活的贫困和伦理道德的残酷，午餐带糯米饭。后人听到了这首歌，就来唱这首歌，于是就形成了这个节日。苗族有一个传说，他们的祖先是因为忍受不了土司的压迫才搬到这里的，也把“四月八”的习俗带到了这里，所以每年都会庆祝这个节日。
布依族的风俗习惯
2008年的节食习俗
有些节日类似于汉族的节日，有些则是本民族的专属，如“农历年”* * *正月最后一天* * *，三月三日的地蚕节* * * *，四月八日的牛王节* * *，六月六日的盘古节* * *，还有新的节日。其中，正月初九的“烹生食”，正月三十的“麻油耙”，三月初三的“玉米花”，四月初八的“四色糯米”，六月初六的“煮鸡”，多与民族传说和农村风俗教育有关。
宴会和饮食习俗
布依族人非常重视待客之道，贵客到来，必有“酒在门口”、“酒在门口”、“酒在门口”、“酒在转弯处”、“千杯酒”、“酒在出发处”等六种酒礼。如果你提供猪肉，你希望你的客人来年有个好收成。如果献鸡，鸡头给第一位客人，象征好运，鸡翅给第二位客人，表示扶摇直上，鸡腿给三位客人，寓意脚踏实地。酒席上还会唱“敬酒歌”和“点心歌”。前者是讲劝酒，后者是把桌上的物品和食物都唱出来，显示他们的胸怀和才华。
主题
主食以大米为主。人们喜欢用一种特殊的炊具“馕子”将米饭蒸成米饭。布依族人普遍喜欢吃糯米，它常被作为改善生活或调节口味的主食。凉菜、“苔冻肉”、“凉粉”是布依族人最爱吃的食物。布依族人爱吃酸辣，酸菜，酸汤，辣椒，几乎每餐必不可少，尤其是女人。还有血豆腐，香肠，用干鲜笋和各种昆虫做成的风味菜肴。
泡菜
布依族大多擅长制作咸菜、腊肉、豆豉，独特的民间咸菜“盐酸”更是闻名中外。在荤菜中，狗肉、狗* *和牛肉汤锅是最顶级的菜。* * *布依族有些支系不吃狗肉，因为狗救过祖宗。* * *布依族杀猪时，习惯先在血盆里多放些盐，再用猪血搅拌，防止猪血凝固。在水中加入葱花、调料和肉末熬汤。当汤冷却到室温时，用猪血搅拌稀释，然后就可以食用了，这就是所谓的“生血”或。贵州布依族喜欢和黄牛一起做饭，以防婚丧嫁娶。
迎宾酒
酒在布依族的日常生活中扮演着重要的角色。每年秋收后，家家户户都要酿造大量的米酒，储存起来供常年饮用。布依族喜欢用酒招待客人。游客不管喝多少酒，只要到了，总是先拿酒，也就是所谓的“迎宾酒”。喝酒的时候，用碗代替杯子，猜拳，唱歌。
传统小吃
布依族有很多传统小吃，尤其是生活在云南的布依族，擅长做米线、饵片、豌豆粉、年糕等等。
乐器
唢呐、秦越、洞箫、木叶、笛子等。地戏和花灯戏是布依族最喜欢的剧种。大曲和小曲是流传于黔南的两种多声部结构的演唱形式。碟歌用唱歌的方式互相盘问，随机问答。天文、地理、山川、花草都能入歌。民间口头文学包括神话、传说、故事、寓言、谚语和诗歌。由农民自己编织的布衣久负盛名。近年来，专业生产布依族织锦、蜡染布、民族工艺服装的企业相继成立，产品远销东南亚、日本、欧美。黔西南布依族音乐“八音坐唱”被誉为“声音的活化石”和“天籁之音”
饮食习俗
布依族主要生活在中国西南部的贵州省。其余的分散在云南、四川和广西三省。布依族以农业为主，种植水稻历史悠久。
布依族人闲的时候一天两顿，忙的时候一天三顿。主食以大米、玉米为主，辅以小麦、高粱、土豆、豆类。有木盆、煮饭用的鼎盆、油焖饭、玉米拌饭、玉米饼、米线、饵块、豌豆粉、年糕等品种。其中以糯米团子、花米、麻油团子最为著名，多用于祭祖或宴饮。
它们的肉主要来自畜禽，也喜欢捕食松鼠、竹鼠、竹虫等。烹调方法多为烧、煮、煎、炸、腌、冻，一般不吃生食。
布依族对狗肉比较冷淡，有“肥羊配不上瘦狗”的说法。尊贵的客人来家里杀狗招待，是一种很高的礼遇。他们挑狗的标准是“黄头二黑头三花，白狗肉味道最淡”。烤炖狗肉，狗* * *，花江狗肉都是比较有名的。贵州布依族喜欢用黄牛当菜，以防婚丧嫁娶。
凉菜、“苔冻肉”、“凉粉拌豌豆”是布依族人最爱吃的食物。酸菜和酸汤几乎是每餐必不可少的，尤其是女性。布依族大多擅长制作咸菜、腊肉、豆豉，独具特色的民间咸菜“盐酸”更是享誉海内外。还有血豆腐，香肠，用干鲜笋和各种昆虫做成的风味菜肴。他还擅长炮制坏辣、面辣、咸菜，好吃、鲜、酸、辣。
酒在布依族的日常生活中扮演着重要的角色。每年秋收后，家家户户都会酿造大量的米酒，储存起来一年四季饮用。布依族喜欢用酒招待客人。不管喝多少，只要到了，总是先拿酒，这叫“迎宾酒”。喝酒的时候，用碗代替杯子，猜拳，唱歌。
布依族地区有一种茶，不仅味道独特，名字也很好听。这是女孩茶。清明节是我国传统的祭祀扫墓节日前夕，姑娘上山采摘茶尖的嫩味，炒制后保持一定的湿度，然后将茶片折成圆锥形，晒干，再加工成一卷圆锥形的姑娘茶。少女茶不仅外形美观，而且品质优良，是茶中精品。这种茶只送给朋友和亲戚。恋爱或订婚时，女孩把它送给她的情人。少女茶，少女采摘，少女制作，这就是少女茶名字的由来。
布依族的禁忌
去布依族人家做客，不准碰神龛和神坛，壁炉旁的三脚架禁止踩踏。布依族人习惯给客人喝酒，客人多喝一点或少喝一点。禁止任何人触摸和砍伐布依族村寨的山神树和大罗汉树。布依礼一定要双数。当孩子体弱多病时，他的父母会发现他是一个保护者，米歇尔·普拉蒂尼和教母。找教父教母有两种方式:一种是某天在家等，三天内第一个上门的人就是孩子的保护人；二、吉日，父母领着孩子，在路上等第一个路人，就是保护者。有的布依族不吃狗肉。一种解释是狗曾经救过祖先，另一种解释是以前没有米。是狗把米从神的晒谷场带回给布依族，使布依族成为最早种植水稻的“米人”。有的布依族不吃鱼，因为据说布依族最早的母亲是龙王的女儿——神鱼。