黑木耳可以和南瓜一起吃吗
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1.南瓜可以和木耳一起吃吗？
是的，除非没煮熟，否则食物不好吃！
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第二，南瓜
别名:麦瓜、南瓜、南瓜、金瓜、福瓜、米瓜、沃瓜、中国南瓜。
禁忌人群:南瓜性温，胃热过盛者，气滞血瘀者，湿热气滞者少食；患有脚气、黄疸、气滞阻湿的人不宜食用。
适合人群:一般人群都可以吃。适用于肥胖人群、糖尿病患者和中老年人。
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三、南瓜的功效和作用
中医认为，南瓜性温味甘，入脾胃。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、鸦片解毒、蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等。
1.癌症预防和治疗
预防食道癌、胃癌对预防结肠癌也有一定的作用，同时有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，避免粗糙食物的刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
降低血糖和血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者理想的减肥食品。
预防前列腺癌
南瓜子中的脂类对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
经常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤丰润，尤其对女性来说，有美容的作用。清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多吃南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因为南瓜中含有大量的亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸，都是很好的油脂。
第四，南瓜的营养价值
1.南瓜中含有维生素和果胶，具有良好的吸附性，能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用。
2.南瓜中所含的果胶还能保护胃肠黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，适合胃病患者食用。
3.南瓜富含钴，居各种蔬菜之首。钴能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必需的微量元素。
4.南瓜中含有的维生素c可防止硝酸盐在消化道中转化为致癌物亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇可以减少粪便中的毒素对人体的危害。
5.南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变。有抗癌作用。
6.南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸含量较高。此外，南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同，但其活性明显高于烟草，说明南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡萝卜素可在体内转化为具有重要生理功能的维生素A，对上皮组织的生长和分化、维持正常视力、促进骨骼的发育具有重要的生理功能。