减脂鸡胸肉的腌制方法有哪些?
以下是腌制减脂鸡胸肉的步骤:
成分列表:
* 200克鸡胸肉。
*酱油1勺
*适量的黑胡椒
*盐量
*适量的糖
*适量的蒜泥
*姜末适量。
*适量柠檬汁
*适量的橄榄油
酸洗步骤:
1.鸡胸肉洗净,用刀在表面划几道,调味。
2.在鸡胸肉中加入酱油、黑胡椒、盐、糖、蒜泥、姜末、柠檬汁和橄榄油,用双手轻轻按摩,使所有调料融入鸡肉中。
3.鸡肉用保鲜膜包好,放入冰箱至少30分钟,最长不超过1小时。
4.烤盘上铺锡纸,把腌好的鸡肉放在锡纸上。
5.将烤盘放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
6.把鸡肉拿出来。如果表面没有上色,可以用剩余的油脂再刷一遍。
7.将烤鸡切片,与蔬菜或沙拉一起食用。
以上就是减脂鸡胸肉的腌制方法,希望对你有帮助。