什么样的酸奶机好用?
1.特殊的益康酸奶发酵剂在中国是独一无二的,以确保消费者自制酸奶的质量。
2.精致时尚的设计,线条流畅。
3.参数设计满足益生菌酸奶发酵剂和普通酸奶发酵剂的要求。
4.内胆直接接触酸奶,使用符合国家食品卫生要求的食品级安全材料。
5.机械计时操作简单方便
公司简介
益康牌家用酸奶机是哈尔滨永新电器厂拓展酸奶机小型化、商品化、国产化的代表性产品。
哈尔滨永新电器厂于1995开始自主研发家用酸奶机,并成功投产进入市场。
1997申请了国家专利;随着益康家用酸奶发酵剂的开发,
益康牌家用酸奶机已经更新换代十几年了。
目前,第四代益康牌酸奶机已经生产成功,实现了真正的微电脑控制。
1998成功研发的小型商用酸奶机,是根据客户的实际情况为客户量身定制的。
并以优质的产品和良好的服务赢得了客户的信任。
哈尔滨永新电器厂拥有先进的机械加工、模具制造和电脑控制注塑设备。
精良的生产设备和完善的检测设备,积累了工业乳品机械的生产经验,
为益康牌家用酸奶机的专业化生产奠定了坚实的基础,能够为消费者提供安全的性能,
使用安全放心的产品,为消费者提供良好的售前、售中咨询和完善的售后服务。
酸奶提高幼儿的免疫力
酸奶中乳酸菌的功效:
乳酸菌是对人体有益的细菌,抑制肠道内致病菌和有害菌的生长繁殖。
起到预防感染的作用,促进食物消化吸收,防止便秘。
降低血清胆固醇水平,预防冠状动脉粥样硬化引起的心脏病,
提高人体免疫力,增强抗癌能力。
双歧杆菌的功效:
人体内双歧杆菌的数量是衡量人体健康的标准之一。当双歧杆菌的数量为零时,
人的一生就要结束了。双歧杆菌的功能:*保护身体免受病原菌感染*
抑制肠道腐败*制造维生素*促进肠道蠕动,预防便秘/腹泻。
*提高身体免疫力。*分解致癌物质。
婴儿更需要酸奶:
酸奶的营养成分有20多种,150ml酸奶可以为婴幼儿提供30%的能量和钙。
10%蛋白质。65,438+0-3岁的孩子每天喝65,438+0.50毫升酸奶,就能满足他们一整天的生长发育。
需要1/3的能量和钙。酸奶很像人奶,特别适合消化系统不成熟的断奶婴儿。
同时可以促进大脑发育,预防腹泻。
酸奶能给孩子什么好处?
酸奶是钙的最佳来源,1袋酸奶大约能提供250-300毫克的钙。
可达到推荐膳食供给量的一半,吸收利用率优于蔬菜、豆类等植物。
酸奶中钙磷比例适宜,有利于生长期儿童骨骼和牙齿的构建。
老年人喝酸奶比喝牛奶好;
酸奶中的活性乳酸菌可以改善肠道菌群,调节人体免疫功能。
对防癌抗衰老、提高预防传染病能力、降低流感发病率、预防便秘有一定作用。
酸奶和乳酸饮料有什么区别?
酸奶是由纯牛奶经乳酸菌发酵制成的产品。
乳酸饮料是在牛奶中加入水、糖和添加剂制成的。
酸奶保留了牛奶的所有营养成分,而乳酸饮料营养成分低。
乳酸饮料都含有添加剂,容易导致孩子厌食。
自培养菌株的危害
消费者自制酸奶有一个最大的误区:用一袋酸奶发酵剂发酵酸奶后,
每次用一点点作为菌种,或者买一杯酸奶作为菌种,自己培养菌种。
酸奶发酵剂的生产必须在无菌条件下进行,使用的菌种品种要严格筛选。
细菌老化,防止杂菌和噬菌体污染。
消费者用酸奶发酵剂做酸奶后,一次留一点点作为菌种,和用一杯酸奶作为菌种是一样的。
无论哪种酸奶作为菌种,乳酸菌的比例都发生了变化,酸奶会不同程度地污染杂菌。
,甚至霉菌污染,生产出来的酸奶都会受到不同程度的污染,口感、味道、
组织状态会有不同程度的改变,甚至乳酸菌也会有基因突变,这是没有的。
专业知识的消费者所不能感知的。即使是专门生产的乳品厂也使用液体菌种。
还要对每周使用的菌种进行活化培养,筛选菌种,防止变异。
而且操作要由专业人员在无菌条件下进行。
所以消费者在选择酸奶机的时候,一定要选择有专门配套酸奶发酵剂的酸奶机。
做酸奶才能真正做到经济实惠,保证自制酸奶的质量、卫生、安全。
益康牌酸奶机,做中国第一品质酸奶。
根据益康酸奶发酵剂的特殊工艺要求,
采用整体发酵设计,融合百年酸奶理论精髓,配备高精度温度
温度传感器和自动控制系统服务于益康实验室酸奶发酵剂的整个过程。
使第四代益康牌酸奶机实现智能数字化,全面提升酸奶品质,还原酸奶真谛。
让你足不出户就能享受科技创造的营养新时代。
“零距离”感受国际品质的酸奶──添加有益菌因子的益生菌酸奶!
品质生活崇尚自然。益康牌酸奶机和酸奶发酵剂作为酸奶,不添加任何添加剂和辅料。
并含有有益菌:双歧杆菌(B)和嗜酸乳杆菌(A);酸奶的味道,
口感是由乳酸菌的数量和乳酸菌的活力决定的,是爽口的酸奶;酸奶自然是乳白色或黄色的,
表面光洁如玉,带有温雅自然发酵的香味。结构特别细腻,没有气泡,断面是瓷样的。
凝而不散,不泻,呈“蛋糊”状,给人一种赏心悦目、食欲骤增的奇妙感觉
吃完后会回味无穷,感觉清新自然!
个人品味和生活。用益康牌酸奶机制作酸奶,可以根据自己喜欢的口味添加。
真正的水果——香蕉、草莓、菠萝、苹果、橘子、芒果、杨梅等水果,
或者酸奶制作完成后,加入无糖蜂蜜或双歧因子或水果罐头,制作个性化酸奶供你选择制作!
你选择100%纯,超高温不耐奶,用益康牌酸奶机。
益康LABS酸奶发酵剂做酸奶,你可以和你看到的,知道的对比一下。
所有酸奶都比较,不管是国内品牌还是世界品牌。在你亲身经历之后,
验证我们宣传的真实性,验证DIY酸奶无与伦比的品质,验证牛奶喝酸奶的价格!
比较质量,比较价格...益康牌酸奶机酿造中国第一品质酸奶!
益康牌家用酸奶机是根据益康酸奶发酵剂中乳酸菌的参数而设计的。消费者可以根据所用酸奶发酵剂的不同,在怡康牌家用酸奶机上选择功能。
酸奶生产中常见的问题及原因
如果酸奶做出来后丝度不够,质地不均匀,请检查以下项目:
A.加热时是否断电;
B.制作酸奶用的原料奶是否新鲜;
C.原料奶温度是否超过40℃,酸奶温度是否超过40℃;
D.酸奶桶是否清洗彻底干净。
备注:如果以上现象经分析不能消除或出现其他故障,请联系本公司维修点或经销商。严禁非专业人员自行拆装本机。
生产方法
1.将市场上买的常温鲜牛奶和纯酸奶按10: 1的比例倒入酸奶桶中,搅拌均匀后盖上酸奶桶,然后将酸奶桶放入酸奶机的红外线恒温器中,盖上酸奶机上盖,插上电源;
2.开机,电源指示灯亮,按一次电源键,进入时间的设定。根据面板介绍中介绍的方法设置制作时间。时间的长短要根据个人口味和室温来设定。如果你想让它变得更浓,你可以把时间设置得更长。如果室温更高,也会加快酸奶的制作速度,一般4-7个小时。
3.设定好时间后,按“开始”按钮启动酸奶机。此时LED显示屏上会显示设定的时间,提示灯会一直闪烁,表示酸奶机处于工作状态。到了设定的时间,酸奶机会发出“B、B、B”三种提示,提醒你酸奶已经做好了;
注意:如果在设定时间后,没有按“启动”键启动酸奶机,LED屏会在10秒后自动清除,酸奶机进入待机状态。此时,可以重置时间。
4.如果生产过程中需要停止生产,按“电源”键使酸奶机回到待机状态,然后根据需要重新设置时间。
注意:酸奶机工作时,除“电源”键外的任何键都无效。
酸奶的食用和保存方法
酸奶做好了可以直接吃,放凉了味道更好;
酸奶做好之后,可以加入各种你喜欢的原料,比如果汁、饮料、蜂蜜、糖、干果、巧克力等。,做出不同口味的酸奶。
影响酸奶质量的因素
*一定要用纯酸奶,不要用乳酸菌酸奶!
*不能用过期或不合格的酸奶和鲜奶做原料做酸奶!
*如果用的是酸奶或者从冰箱里拿出来的鲜奶,需要相应延长制作时间!
*酸奶制作完成后,可以根据个人口味添加不同的果汁、饮料、巧克力粉、糖等原料,制作不同口味的酸奶。
一种快速制作酸奶的方法
如果想加快酸奶的制作速度,可以将鲜奶提前加热到40℃,然后加入酸奶,这样可以缩短制作时间。酸奶不能加热,因为过高的加热温度会影响乳酸菌的活性,导致生产失败。此外,还可以增加酸奶的比例,也可以加快制作速度。
1.酸奶机有什么特点?
椭圆形几何线条巧妙组合,简约时尚,搭配亮色。该产品已申请外观专利。
2.酸奶机是怎么控制温度的?
PTC陶瓷加热器用于加热。PTC陶瓷加热器具有自动调温功能。广州宝尔电器有限公司的工程师通过反复试验确定了PTC陶瓷加热器的参数,以保证发酵罐内温度准确、适宜。此外,采用独特的均温结构设计,使容器各部分温度一致,防止局部高温杀死乳酸菌,保证乳酸菌的活性。这部分结构已经申请了国家实用新型专利。
3.为什么酸奶机的容器设计得像保鲜盒?
采用保鲜盒容器设计,容器盖与容器之间有良好的密封性,使酸奶在生产和保鲜过程中免受外界污染。
4.为什么酸奶机的容器设计成扁平状?
容器采用广口扁平设计,方便清洗、放置和添加原料,永远不会翻倒。
5.酸奶机的容器是什么材质的?卫生吗?
容器和容器盖采用进口食品级透明材料,通过FDA认证。它们无毒无味,是制作食品容器的最佳材料之一。FDA认证是世界上大多数国家认可的食品安全方面的权威机构。其认证的材料可以放心使用。
6.酸奶机透明盖用什么材料?会易碎吗?
透明罩采用进口AS材料,透明度高,强度高。一般一些酸奶机的透明盖为了节约成本,都是PS材质的。PS材质透明度和as一样,但是强度差,桌面高度掉下来会碎。
7.酸奶机的外壳用什么材料?
外壳采用进口ABS材料,机械强度高,表面光洁度高,也用于一般汽车外壳。
8.电脑酸奶机还有哪些附加功能?
SNJ-10B酸奶机采用进口微电脑芯片控制,配有NTC温控头,使温度控制更加精确。具有1-24小时的定时功能,定时会自动关机;按键时和工作完成时使用更方便。
9.酸奶机的功率是多少,耗电吗?
小熊酸奶机标称功率为10W,使用12小时,耗电量不到0.1千瓦时。
10.为什么酸奶机的电源线插头是两针,而很多小家电是三针?这安全吗?
酸奶机外壳全是塑料,塑料不导电,绝缘性能好,不需要接地,两个插脚就行。
11.酸奶机做过哪些测试?
A.拥有3C认证
B.带CB报告
集装箱有卫生检验报告。
你知道哪些人应该多喝酸奶吗?
●经常饮酒者●心血管疾病患者
●经常吸烟●患有腹泻的儿童
●经常从事电脑工作者●高血压患者
●患有粉尘职业病者●患有乳糖不适者
●接受化疗的患者●胃肠道不适的患者
●经常便秘●消化不良
●服用抗生素的人●有口气和狐臭的人。
●萎缩性胃炎患者●体弱多病者。
●骨质疏松症患者
喝酸奶的小贴士
1.喝酸奶的最佳时间:
时间是餐后2小时,因为餐后胃液PH值升高,这个环境非常适合乳酸菌的生长,可以充分发挥酸奶的营养。
2.不要空腹喝酸奶。酸奶中的活性乳酸菌只有在PH值在4以上才能生长,而当它是空的,PH值在2以下,那么乳酸菌就会被胃酸杀死,其营养价值就会大大降低。
3.不要加热喝酸奶。温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。如果一次买了好几天的酸奶,要放在冰箱冷藏室保存。一般酸奶的保质期只有7-14天,不要保存太久。
把牛奶变成酸奶
自制酸奶有很多优点,在欧美流行了很久,因为自制酸奶的成本比市售产品便宜很多,而且质量更好。在1升牛奶中加入1包乳酸菌,然后放入酸奶机中8-12小时,制作出新鲜美味的酸奶。如果加入果汁,可以搅拌成美味的酸奶。刚做出来的酸奶每克含有5亿多个活菌,而市售的产品会因为储存和运输而变酸,活菌会大大减少。而且自制酸奶不含人工添加剂,含糖量低,富含蛋白质、B族维生素、钙等营养物质,容易被人体吸收。不仅可以衍生出各种老少皆宜的健康菜品,更是美容、瘦身、减肥的最佳利器!
酸奶是一种长寿饮料。
据诺贝尔奖获得者、俄罗斯食品专家梅奇尼科夫(1845-1916)介绍,酸奶最早的研究成果证明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体的免疫功能,有益于健康、抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方,居民有长期喝酸奶的习惯。有研究认为,保加利亚人长寿是因为喝酸奶多,日本人整体平均身高增加是因为经常喝酸奶。根据学者的研究结果,酸奶有益于人体健康长寿的原因可能包括:
1.酸奶能增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇水平。实验证明,即使没有任何药物。每餐喝24克左右的酸奶,一周后可降低胆固醇。
3.经常食用酸奶可以促进肠道运动,缩短食物从口腔到肛门的转运时间,软化糖酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,防止便秘,有助于预防结肠癌。所以酸奶在国外被称为“长寿食品”。
酸奶面膜制造
用酸奶用独特的技巧制作独特的面膜,坚持自己皮肤的现状,然后,几乎所有的皮肤问题都会迎刃而解,效果很好。
制造工艺
1.将酸奶放在温暖的环境中,恢复乳酸菌的活性。而且全脂酸奶比低脂酸奶或者脱脂酸奶好。
2.将适量的酸奶和它的“伙伴”混合成糊状,不要太稀,否则会抹不到脸。
3、洗脸,最好用热水洗脸,这样面部毛孔容易张开,以利于营养的吸收。
4.把酸奶面膜敷在脸上,等15-30分钟洗脸。小心使用温水。
5、化妆棉蘸一点弱酸性乳液,轻拍面部,让其自然干燥。
6.最后,把适合自己的护肤品涂在脸上,供给皮肤所需。或者,你可以把酸奶作为护肤品,涂在脸上。
酸奶的保健功能
(1)多种消化酶能分解米饭、面食、蛋白质和油脂,减轻人体肠胃负担,并能消除口臭,防止肠胀痛和腹痛。
(2)富含乳糖酶,可以帮助喝牛奶拉肚子的人不再担心。维生素K和B1、B2和B12均可制成,能为机体提供凝血功能,保护神经系统。
(3)制造人体必需氨基酸,提供活力来源。
(4)将乳糖代谢为乳酸,乳酸会与钙形成酸性钙盐,有利于钙的吸收。
酸奶的保健功能
(1)能分泌杀菌剂,阻止有害细菌生长,产生致癌物质。细胞壁可提供多糖肽,可抗肉瘤,修复遗传物质,使病变细胞恢复正常,加强抗氧化活性,防止衰老。
(2)降低胆固醇和血脂,预防中风和心脏病的发生。
(3)能预防病原菌感染,提高免疫功能。
(4)能抑制肠道有害细菌,防止腐败菌猖獗。
(5)能促进肠道蠕动,消除便秘。
酸奶对现代人的健康影响是无穷无尽的。除了帮助消化,帮助人体产生氨基酸,分泌杀菌剂,降低胆固醇和血脂等。,在美容养颜方面,酸奶可以用来清洁面部,帮助祛痘、黑色素、粉刺、漂白、去角质等。
鲜牛奶和乳酸菌粉在酸奶机里混合(菌粉要常温),按比例放好(小代川秀菌粉是3斤鲜牛奶),也可以用不加菌粉的原味酸奶,大概一升鲜牛奶对一杯酸奶,盖上盖子,通电。酸奶大概6到7个小时就好了,可以自己调配,比如糖,蜂蜜,水果宝,干果等。然后放进去。也可以在放糖之前先拿出一小杯,放在冰箱里保存,下次用的时候代替菌粉,但是不要超过三次,不然味道就不太好了。希望你的家人喜欢你的作品,呵呵,我把我的小经验分享给你,祝大家幸福!