牛奶煮香蕉能减肥吗?

它有一定的减肥作用,因为它能促进胃肠蠕动。

牛奶和香蕉富含营养。将它们结合在一起,可以为人体补充蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等营养物质。

其次,香蕉含有膳食纤维和抗氧化剂,能促进肠胃蠕动,有利于人体毒素的排出,有美容养颜的功效。牛奶中含有大量人体必需的蛋白质和脂溶性维生素,能保持皮肤光滑润泽。牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大的作用。

此外,将香蕉和牛奶混合成汁也能缓解便秘。

扩展数据:

牛奶不能和香蕉同时吃主要有两个原因:一是香蕉性凉,牛奶性热,同时吃冷食和热食容易导致脾胃不和,从而引起腹泻;其次,从它们的成分分析,香蕉中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性沉淀,难以消化吸收,从而导致腹泻。

这两种说法都缺乏有力的科学依据。首先,食物的营养成分不同,但没有明确的科学依据来定义食物的寒热;再者,牛奶中的蛋白质在酸性环境下确实会变性沉淀,但这只是物理结构的变化,并不影响其营养价值,比如酸奶。

至于喝牛奶后的不适,很可能是乳糖不耐症引起的。乳糖不耐受是指某些人的肠道中缺少一种消化酶,不能有效分解和吸收牛奶或其他食物中的乳糖,从而引起腹胀甚至腹泻。

参考资料:

人民网-香蕉和牛奶一起吃,真的会拉肚子吗?