教你做一款可以刮油减肥的荞麦食品——步骤和禁忌

荞麦是五谷杂粮中的营养冠军，其粗纤维含量和微量元素都是健康人喜爱的食材。其实，爱美的女生想要保持苗条，需要依靠荞麦带来的健康生活方式。荞麦滋补，排毒，瘦身，滋补。现在，我们以荞麦为主料，为网友推荐一款可以刮油减肥的荞麦食品。通过合理的膳食搭配，才能完成这道健康美味的菜肴。

原料:荞麦、莜麦各100g，红、黄色花椒、紫苏叶适量；油，辣椒油，盐，香油，醋。

步骤:首先将荞麦面和莜麦面做成硬币大小、粗细适中的面片，然后放入锅中蒸熟，装盘食用。将酱料(油、辣椒油、盐、香油、醋)倒入盘中，将荞麦片与横着切的黄红辣椒的莜麦片分开，在盘边放上一些紫苏叶。

功效:荞麦和莜麦蛋白质含量高，氨基酸比例合理，可以美容、瘦身，还可以预防很多都市白领容易患的慢性病。

吃荞麦的禁忌:

1，荞麦茶有显著的健胃消食作用，宜饭后饮用。

2.苦荞有助于调节胃酸过多的症状，但它性寒，所以胃寒或有胃病的人吃多了，会引起反酸和腹泻。

3.少部分人食用荞麦食品后会出现瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，有黑荞麦过敏史的人慎用；

4.苦荞茎、叶、花、果等天然原料中含有的芦丁，可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖和严重消瘦的患者应谨慎食用。

荞麦是一种天然的健康食品，可以帮助我们减肥、排毒、美容。体质正常的人可以多吃。然而，如果你有过敏史，胃酸过多，或体质虚弱，你仍然需要适当地考虑你吃的食物量。