广安有什么特产？

它已经有300多年的历史了。从清朝康熙年间开始，岳池县人就自己做米粉做早餐，招待客人。民国十三年，县城居民唐仲彦在县城开了一家羊肉面馆，一天卖八百多碗。民国十九年，县城居民范在县城开了一家猪肉香肠馆，加入少量新鲜的五花肉、猪肝、猪心和舌骨，与去壳的白豆一起炖成汤和热粉。生意非常兴隆。

2.邓家香板鸭

邓祖祥板鸭是采用当地传统工艺和现代加工技术制作而成。先腌，后腌，再烤。其肉干、香、薄，鸭肉鲜美，具有味香、轻烟、无油烟的特点。邓祖祥腊鸭是四川省广安市广安区的特产。

3.烘焙蛋糕

烤饼是四川广安著名的传统糕点产品。它是以米粉为主要原料，经混合、成型、焖制、成型、烘烤而成的酥脆食品。其特点是:色泽洁白，酥脆可口，鲜香可口，是一种独具特色的糯米制品品种。除此之外，不同的地方还有不同风味的烤饼，如蛋烘饼、麻烘饼等。

4.三八汤

由于武胜县穆斯林众多，牛肉系列食品深受武胜人民的喜爱，“三八汤”是其中的主要食品之一，深受人们的喜爱。这道菜以牛嘴、牛尾、牛鞭为原料，配以适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十余种中药。，而且要在瓦罐里煨六个小时以上才能吃。

5、四川锅盔凉粉

“凉粉郭逵”，或者更亲切地称为“哑巴郭逵”，似乎已经成为“老武胜”们* * *关于家乡的相同记忆。凉粉锅头盔分为外皮和内馅两部分。锅盔是四川省各市州非常常见的传统小吃，但四川有三种类型的锅盔:白面锅盔、军屯锅盔、三惠锅盔，而锅盔果冻是由三惠锅盔包裹在荆条果冻中制成的。