吃什么减肥？饱饱的，低热量的食物，大盘子。

食物的能量密度是多少？

能量密度很简单，就是说每单位重量、每克食物储存的热量。比如一盘薯片和一个苹果都是100克，同样的重量给人的饱腹感也差不多，但是这一盘薯片的热量却高达550卡，而苹果的热量只有50卡。所以薯片是能量密度高的食物，苹果是能量密度低的食物。所以，只要低能量的食物出现在你的餐桌上，你完全不用挨饿，反而可以大大减少热量的摄入。吃胖指日可待。

低能量密度食物长什么样？

1、高水分食物，如蔬菜、水果等。食物的水分含量越高，能量密度越低。一杯葡萄干的热量是434卡，而一杯葡萄的热量只有104卡。

2.低脂肪高蛋白食物。如无皮鸡、虾、贝类等。

3、高纤维食物，如杂粮、菌类、坚果、豆类。膳食纤维可以增加食物的体积，增强饱腹感，但不会增加食物的热量。

食物能量密度计，随时挑选合适的食物。

根据能量密度，德国科学家将普通食物分为绿色食品、黄色食品和红色食品。从现在开始，如果你想减肥，你不必盲目减少食量。你可以享受一日三餐，甚至用甜点犒劳自己。只要记住一个原则，对照食物能量密度表，尽可能挑选合适的绿色食品。

绿色食品

1.5卡路里/克或更少

主题

小米粥0.4

蒸土豆0.7

红薯0.9

煮玉米1.0

大米1.2

烤土豆1.3

水果

木瓜0.27

草莓0.3

西瓜0.34

柚子0.41

梨0.44

葡萄0.45

苹果0.5

火龙果0.51

荔枝0.7

香蕉0.91

蔬菜

冬瓜0.11

黄瓜0.15

生菜0.15

西红柿0.19

南瓜0.22

西兰花0.33

胡萝卜0.37

洋葱0.39

真菌

金针菇0.26

蘑菇0.27

蘑菇0.3

食用肉

鸡胸肉1.33

羊肉1.2

瘦牛肉1.1

鲤鱼1.09

虾0.85

蛋

煮鸡蛋1.4

豆制品

豆浆0.14

白豆腐0.98

豆腐干1.4

乳制品

脱脂牛奶0.33

脱脂酸奶0.57

牛奶0.6

酸奶0.7

黄色食物

1.6-2.4卡路里/克

黄色食物的能量密度适中，所以最好适量食用，每天出现在你的餐盘里一次。

主题

馄饨1.8

全麦面包2.1

馒头2.2

披萨2.3

食用肉

猪里脊1.55

鸡腿1.81

培根+0.81

鸡翅1.94

午餐肉2.3

蛋

皮蛋1.7

咸鸭蛋1.9

煎荷包蛋2.0

豆制品

油豆腐2.4

乳制品

低脂奶酪2.4

快餐

海藻1.8

冰淇淋2.0

李子2.2

红色食物

2.5卡路里/克或更高

红色食物是一种能量密度很高的食物，就像你过马路遇到红灯应该马上停下来一样。减肥期间最好和他们保持距离或者每周吃1-2次，一定要小份吃。

主题

面包和黄油

薯条3.3

油条3.8

煎饼2.5

食用肉

叉烧2.7

红肠2.8

烧鹅2.9

炸鸡2.9

烤鸭5.3

五花肉5.68

乳制品

全脂奶酪3.2

炼乳3.8

硬奶酪4.0

快餐

阿胶枣3.4

蛋糕3.7

棉花糖3.9

苏打饼干4.0

黑巧克力5.1

Cookie 5.2

薯片5.5

调味品

果酱2.7

蛋黄酱7.4