最好的早餐食谱
燕麦片
早餐是健康饮食的基础。在家里设计一份优秀的早餐，不仅能保证你和家人早上营养充足，还能给自己一个好心情。麦片是个不错的选择。不含糖和脂肪的简单全麦麦片是最好的。早餐包括全麦麦片、面包、低脂牛奶和一杯橙汁，是一天饮食的良好开端。
这份早餐将满足B族维生素、纤维、铁、大约1/3 '钙以及一天所需的全部维生素C。当然，它最大的优点是产生的总热量不超过1257千焦。
(母鸡的)蛋
也许你喜欢早餐吃鸡蛋。那么我现在给你介绍的早餐计划，就是把你每周吃鸡蛋的数量限制在3 ~ 4个全蛋。为什么要限制鸡蛋的食用量？因为，一个大鸡蛋，其蛋黄中所含的胆固醇是人体每日允许摄入量的2/3甚至更多。当然，鸡蛋的营养还是很丰富的。体内胆固醇较低的人可以比胆固醇较高的人多吃鸡蛋。
用一个全蛋、两个蛋白、甜椒和洋葱做一个煎蛋卷。吃的时候可以吃几片烤土豆，一片全麦吐司，加一点黄油或者人造黄油。当然，更好的选择是添加脱脂果酱或果冻。记住，早餐应该包括水果或果汁。这份2095千焦的早餐虽然含有胆固醇，但却是很好的铁质来源，还富含纤维、叶酸和维生素c。
杏仁+葡萄干麦片
材料:一些烤杏仁片和片，一勺葡萄干和一杯麦片。
做法:将麦片用开水洗净，加入烤杏仁片、杏仁块和葡萄干拌匀。可以根据个人喜好添加牛奶。等麦片有点凉了，再加一勺蜂蜜，就成了营养又养颜的早餐。
瘦肉+蔬菜+燕麦+鲜奶
首先准备一小块鸡胸肉，用清水煮熟，撕成细丝。加入少许盐、香油和酱油拌匀。因为鸡胸肉热量极低，营养丰富，是瘦身早餐的最佳选择。
其次，选择一些自己喜欢吃的蔬菜，比如生菜、菠菜、白菜等。洗净后用开水焯一下，加盐和香油拌匀。第三，燕麦是用热水冲泡的。燕麦是粗粮，营养丰富，不仅能增加饱腹感，而且热量低，非常有利于减肥。
最后，搭配一杯低热量脱脂或低脂热牛奶。
苹果+火腿+黄瓜+牛奶
早餐吃什么最好？苹果是一种非常营养和减肥的水果。你可以做一个苹果寿司当早餐。
首先，将苹果洗净削皮，切成小条。黄瓜洗净切成和苹果一样大小的条，加少许盐。黄瓜出来后，把水倒掉，沥干备用。火腿也切成和苹果一样大小的条状。在白米饭中加入少许寿司醋，平铺在海苔上，将准备好的苹果、黄瓜、火腿条放在上面。卷成筒状，切成中等长度的段。
除了苹果寿司，我们还需要一杯低脂或脱脂牛奶。也是一种不会让人发胖，营养均衡的早餐。