糖尿病患者如何饮食?
2.超重或肥胖的人应该通过限制主食的摄入来达到减肥的目的。
3.多吃粗粮、蔬菜等含膳食纤维的饭菜,有利于降血脂,增加饱腹感。
4.适当增加一些能降低血脂和胆固醇的食物,如山楂、洋葱、灵芝等。
食疗方推荐玉米面粥:将100克粳米洗净,加水500毫升煮至米粒开花,再加入适量玉米面,使粥变稀成糊状,煮一会做早晚餐。具有健脾祛湿、降血脂、强身健体的功效,适用于痰湿壅盛的糖尿病性高脂血症人群。
芹菜瘦肉粳米粥:取芹菜、粳米各100g,何首乌50g,煎汁,与药汁、粳米同煮粥。粥煮好后,加入50g瘦肉粉和芹菜,煮一会儿,加盐和味精调味,分几次食用。该散剂具有健脾降浊、降血脂的功效,适用于脾胃失调、湿浊内盛的糖尿病性高脂血症。
绿豆胡萝卜莲藕汤:取绿豆200克,浸泡30分钟,滤干,胡萝卜125克洗净,切碎,捣成胡萝卜泥,大莲藕洗净,切掉靠近莲藕节的一端,切掉一部分留作盖,将搅拌均匀的绿豆胡萝卜泥放入莲藕孔中至满,再将切好的莲藕盖放回原处,用竹签插上,放入锅中蒸熟。动力有滋阴清热、降血脂的功效,适用于阳虚、心烦失眠的糖尿病、高血脂人群。
6糖尿病肾病食疗原则1。宜吃低盐食物,蛋白质的摄入量视病情而定。
2.保证富含维生素A、B、C的食物供应,尤其是新鲜蔬菜,尽量多吃。可以吃一些可以降血压、降血脂的食物,比如芹菜、荠菜等。
3.如果伴有高血压或蛋白质出血,应限制饮食中饱和脂肪酸的含量。
4.如果伴有贫血,可以补充富含铁、维生素B12和叶酸的食物,如木耳、大枣等。
食疗方推荐山药莲子粳米粥:取生黄芪、山药、莲子肉、枸杞子、茯苓、核桃仁、荷叶,洗净后与粳米100克同煮,每日一小碗或隔日一小碗。散剂具有健脾补肾、利水化浊的功效,适用于脾肾两虚、蛋白尿明显的糖尿病肾病。
蚕豆冬瓜饮:取蚕豆壳20克、红茶20克、冬瓜皮50克,洗净,加3碗水煎至一碗,去渣饮用。粉具有健脾利湿的功效,用于脾虚湿阻的糖尿病肾病,水肿明显者食用。
附子羊肉汤:取炮制后的附子15-30g,羊肉100g,放入沸水中煮2-3小时,再放入羊肉炖至熟透,喝汤。该药具有温肾助阳的功效,适用于肾阳虚的糖尿病肾病患者。