如何养肝明目推荐明目食谱？

怎样才能让眼睛更健康更明亮？注意用眼卫生，保护眼睛，减少看手机和电脑的时间。这样就可以预防近视。也可以吃一些可以提高视力的食物。下面介绍一些可以养肝明目的食疗方法，可以起到保健的作用和效果。

1，虾米韭菜

材料:虾30g，韭菜250g，鸡蛋1个，盐，酱油，淀粉，植物油，香油。

做法:首先把虾洗干净，直到水涨上来。约20分钟后，取出沥干水分备用。将韭菜采摘洗净，切成3厘米长的段备用；把鸡蛋打碎，放进碗里。搅拌均匀。加入淀粉和芝麻油，做成鸡蛋糊。倒入虾仁，拌匀待用。烧热炒锅，倒入植物油。油热了，把虾仁炒一下。蛋糊凝固虾仁后，放入韭菜翻炒。韭菜熟了，加盐和香油，搅拌均匀。

功效:韭菜能增强人体脾胃之气，春季乍暖还寒时，能滋阴散寒，养阳护肝。韭菜可以滋肾养肝。和虾一起吃，能养肝明目，还能养寒气。

2、枸杞银耳粥

材料:枸杞一把，银耳适量，粳米两把，清水适量，冰糖适量。

做法:将枸杞、银耳用水浸泡，银耳泡好后去根蒂，撕成小块备用；粳米洗净后，将粳米、枸杞、银耳放入锅中加适量水，大火烧开，烧开后转小火20-30分钟，用勺子适当搅拌，防止粘锅；煮好后根据口味加入适量冰糖搅拌。充分搅拌后，关火即可食用。

功效:枸杞能滋补肝、肾、肺，能治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物模糊、夜盲症。此方可安神，缓解体虚，调节烦躁和近视。

怎么养肝明目？这些具有明目功能的食谱可以经常食用，既能养肝护肝，又有明目的作用，对滋补肝肾有好处，所以这些食谱是不错的选择，还能起到调理体质的作用。你不妨试试它们。