油是如何加工的？

从井中提取的石油通常含有一定量的水。所以，所谓的油“减肥”，其实就是油“脱水”。石油的“瘦身”分为三步——脱盐脱水、常压蒸馏和减压蒸馏。每一步都关系到油“瘦身”的效果。

第一步:脱盐和脱水

油与水、盐、沉淀物和其他物质混合在一起。这些物质会产生腐蚀性酸。这些酸会加速设备、容器和管道的腐蚀。所以在“减肥”的第一步，炼油厂工作人员会在油中加入破乳剂(我们可以把它想象成“油水分离大师”)；同时在高压电场和高温的条件下，最终达到油水分离的目的。因为盐大部分溶解在水中，在脱水的同时盐被除去。

第二步:“桑拿”

常压蒸馏有点像油的“蒸桑拿”——脱盐脱水后的油在室温下“加热”，然后冷却。根据油中所含物质的沸点，油进一步从其他液体混合物中分离出来。经过常压蒸馏，诞生了汽油、柴油、煤油等轻油和一些作为石化产品原料的重油。

第三步:变废为宝。

减压蒸馏的步骤很有意思，可以“变废为宝”——在真空条件下，将重油和部分渣油分别进行两次加工，转化为轻油。通过真空蒸馏，还可以得到制造润滑油的原料。此外，为了提高汽油的辛烷值，应对分馏轻油进行催化重整。至此，油的初步加工已经完成。