黄瓜汤怎么做又好吃又营养？

1，黄瓜切丝备用。

2.猪肉切丝待用。

3.打碎一个蛋黄以备后用。

4.锅中加入适量的水，烧开。

5.将瘦肉和姜片倒入锅中煮熟。

6.将黄瓜丝倒入锅中。

7.加入适量的食用油。

8、加入适量的盐。

9.加一点鸡精。

10，将蛋黄液均匀倒入锅中。

11，刚出锅。