晋城有哪些好吃的特产？

晋城是一座历史悠久、文化底蕴和美食文化丰富的城市。以下是晋城的一些美味特产:

1.晋城小米:晋城小米是晋城的特产，以其优质的口感和营养价值而闻名。晋城小米种植历史悠久，品种繁多，其中以沁水黄米和七须黄花菜最为著名。

2.晋城猴头菇:晋城猴头菇是晋城的特产，是一种优质的菌类食品。猴头菇是晋城猴头菇的代表品种，产于阳城何穗河下的原始森林和沁水顺王坪。

3.灵川人参:灵川人参是晋城市特产，中药材。灵川人参产于山西省灵川县中条山、太岳山、太行山区的白皮栎、白皮栎、麻栎、青冈、枫树的腐木上。具有滋补身体、增强免疫力的作用。

4.晋城红果:晋城红果是晋城市的特产，是一种优质水果。晋城红果主要产于魏晨和晋城郊区的下村乡。这里的山楂主要有两个品种，一个是酸酸甜甜的，一个是甜而不酸的。

5.巴公大葱:巴公大葱是晋城特产，优质蔬菜。巴公葱早期产于山西四大名优土特产之一。因其粗壮，又被称为肩扛葱，与陕西萨芬、清徐醋齐名。

6.沁水黑木耳:沁水黑木耳是晋城特产，是优质的菌类食品。沁水黑木耳产于山西省沁水县中条山、太岳山、太行山区的栓皮栎、桃树、麻栎、青冈、枫树的腐木上。是晋城的代表性美食。

综上所述，晋城有着丰富的饮食文化，这些特产就是晋城代表性的美食之一。游客来到晋城，一定要品尝这些美味的特产。