如何吃薯条不发胖？

薯条是很多人喜欢的零食之一，尤其是现炸的薯条，香脆可口。但是，很多人担心吃薯条会变胖。虽然他们喜欢这种美味的食物，但他们不敢吃。其实只要吃法正确，吃薯条不仅不会胖，还能帮你减肥。

吃薯条会变胖？

薯条本身并不是大家眼中的“身材杀手”，而是一种营养丰富的“减肥佳品”。薯条由土豆制成，土豆富含膳食纤维，有助于人体更好的消化吸收，是控制体重的好选择。也是低热量食物，不含脂肪和胆固醇。平均大小的马铃薯每个只有65，438+000卡路里。此外，土豆富含钾，比西兰花、菠菜或香蕉中的钾含量都高。所以吃土豆有利于减肥。

既然土豆“有利于减肥”，为什么薯条容易让人发胖？首先，吃薯条容易发胖，可能是因为吃了不良品种的薯条。有些快餐店在做薯条的时候会用一种专门用来做薯条的土豆。据专家介绍，这种土豆维生素含量少，淀粉含量高，特别容易升高血糖，使人发胖。

其次，薯条油炸后含油量也高。再者，人们平时吃薯条的时候，会把薯条和可乐或者其他饮料混在一起。这样一来，摄入的热量会高得惊人，容易让人发胖。

吃薯条不发胖的四大技巧

那么，应该怎么吃薯条才不会胖呢？下面是一些让你健康吃薯条的小贴士。

有很多蔬菜。

如果一定要吃薯条，请一定要搭配很多蔬菜，比如西红柿、生菜、洋葱。尤其是洋葱，在欧洲被誉为“蔬菜皇后”。营养丰富，包括蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等营养成分。

喝蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一样的营养成分，但只有一半的热量。12盎司(465毫升)的番茄汁仅含80卡路里，而等量的橙汁含160卡路里。新鲜的果蔬汁可以清除体内堆积的毒素和废物，因为新鲜的果蔬汁或蔬菜汁进入人体消化系统后会使血液呈碱性，溶解细胞内堆积的毒素并排出体外。