每天喝豆浆有什么好处和坏处?向上帝求助
1,可以健身。豆浆富含碳水化合物、铁、磷、钙、维生素和蛋白质,核黄素也很丰富,可以强身健体,提高人的视力。
2.预防支气管炎和衰老。豆浆中含有大量蛋氨酸,可防止平滑肌痉挛,减少或减轻支气管炎发作次数。豆浆中含有大量的维生素E、维生素C和硒,硒是一种抗氧化剂,可以清除对身体有害的自由基,改善脑细胞,防止大脑老化。
3、可以预防冠心病。豆浆中含有大量的钙、钾、镁和植物甾醇,能使心肌血管处于兴奋状态,为身体提供充足的营养,降低胆固醇,还能促进血液循环,防止血管痉挛。
喝豆浆的坏处
豆浆可以改善骨骼代谢,预防骨质疏松,降低动脉硬化的风险。但专家指出,它含有一些抗营养因子,不仅不利于人体对营养物质的消化和吸收,对健康也是有害的。例如,豆类含有抑制剂、皂甙和凝集素。减少这些物质可以煮豆浆。
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