黑豆应该怎么吃？还不如吃黑豆。

1.做豆浆，把黑豆当豆浆吃，对人体健康最好。制作豆浆时，可以提前将黑豆浸泡在水中，然后放入豆浆机中，加入适量的水，一起加工成豆浆，趁热拿出来喝。黑豆做成的豆浆，人体容易消化吸收，可以调理脾胃。可以暖身，提升人的素质。

2.将黑豆浸泡在醋中。黑豆还可以做成醋泡黑豆给人吃。制作时，需要将适量的黑洞放入锅中炸至表面表皮开裂，然后放入干净的玻璃瓶中，浸泡在适量的米醋中。黑豆泡软后，每天7-16直接食用，可防“三高”，减肥。这是黑豆所有吃法中保健效果最好的。