穿谷针是什么？

辟谷针法是中医针灸疗法的一种。辟谷针是通过针刺耳穴来减少食物的吸收，达到控制饮食、减肥的效果。针刺山谷可以刺激食欲中枢和神经内分泌系统，降低身体对食物的欲望，从而减少饥饿感和食欲。