海底捞鸡蛋可以生吃吗？

鸡蛋不能生吃。很多人习惯把生鸡蛋打碎，拌在饮料里喝。据说这是增肌的好方法。其实生鸡蛋不适合直接食用，会对身体产生不良影响。

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喝生鸡蛋，生鸡蛋啤酒等。营养专家指出，这些吃法都是错误的，因为生鸡蛋的蛋黄中有致病菌，所以吃了有引起腹泻的风险。富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需要，容易被人体吸收，利用率高达98%以上，营养价值高，是人类常吃的食物之一。它含有高含量的蛋白质。