饺子怎么做泡菜,饺子怎么做泡菜。

1,配料。辣白菜(韩国泡菜)300g,猪肉300g,饺子皮500g,小葱少许,油5g。

2.将泡菜切碎,将猪肉、姜、葱切段,加入所有调料,放入料理机中制成糊状。容量方面,猪肉和泡菜的比例是1:1。

3.取饺子皮,放上适量肉馅,边上抹一点水,将七成包饺子对折。

4.将包好的饺子放入沸水中煮至饺子膨胀熟即可。