奶昔模式和碎汁模式的区别 奶昔模式和果汁破壁模式是两种不同的食品生产模式。奶昔模式是指将乳制品和水果混合制成奶昔饮料进行消费。果汁破壁的方式是指将水果洗净后放入打好的果汁中饮用。这两种模式的主要区别在于最终产品的味道和成分不同。奶昔模式制作的饮品更注重奶味和清凉口感,而碎汁模式制作的饮品更注重水果的天然风味和营养价值。