该不该教女儿做饭?
虽然在这个便捷的时代,靠外卖生活不是什么大问题,毕竟很多人都一样,但是这次的爆发让我们开始思考这个问题。如果我们不会做饭,我们只会长期依赖方便面和快餐。会不会营养不良?所以建议,如果可能的话,应该教孩子做饭。他/她可以偶尔这样做,但他/她应该能够做到。
教孩子做饭?有几个原因。
1,教孩子做饭就是教孩子谋生。
某机构对天津年轻人的调查显示,51.58%的年轻夫妇不会做饭,74.46%的年轻人下班后会去父母家吃饭,10%的年轻人会选择吃外卖或外出。看到这样的数据,我很震惊,现在的年轻人能做饭的这么少。
很难想象说这种话的人会认为她是一个22岁的成年人。父母病重后,她连生活自理的能力都没有了,她甚至责怪病重的父母。
之前在知乎上看到一个问题:“如果你的生命还剩一个月,你能留给孩子最有意义的东西是什么?”有一个答案我很喜欢:教她/他做一道菜。也许这并不是教她/他学会做一道菜,而是通过这个教学过程向她/他传达一个道理。宝贝,你已经长大了,可以自己做饭了,可以尽量照顾大人了,有能力学会照顾自己了。
很多人可能会觉得,认真教一个孩子没用,她/他也记不住。其实不是的。教孩子做饭,其实就是鼓励孩子独立,让孩子获得认同感和价值感,也知道成功是什么感觉。这个场景对孩子来说很有意义,她会永远记住。如今,啃老族和巨婴屡见不鲜,这不仅是孩子的悲哀,也是父母的悲哀。我们要教他们做饭,鼓励他们独立,让孩子有独立生存的能力,因为我们不可能照顾孩子一辈子。
2.教孩子做饭就是教孩子做人。
诺贝尔物理学奖获得者褚迪文曾说过:用手做菜,可以像做实验一样,锻炼一个人的专注力和解决问题的能力。很难想象,只会学习却连煎鸡蛋、煮鸡蛋都不会的孩子会懂得做实验。虽然我觉得这句话作为一个实验性的比喻可能略显偏颇,但我同意,亲手做饭可以训练一个人的专注力和解决问题的能力,另一顿吃什么,如何让每个吃饭的人都满意,也算是培养一个孩子的情商。
的确,从准备到开始做饭,需要思考很多问题。首先,采购食材需要思考如何用有限的资金买到自己需要的最好的食材,这是在教孩子建立自己的财商;
其次,如果要装饰吃饭的范围,可以买什么样的东西,怎么摆放,这是培养孩子的美感;最后开始做饭,食材需要加工,在这个过程中可以锻炼孩子的动手能力;是先做饭还是先做菜,先倒果汁还是现在烤面包,这是培养孩子的逻辑思维能力;孩子做一顿饭,里面真的有很多东西。如果这些都掌握了,孩子的生活还穷吗?
3、柴米油盐也是一种成长和修行。
在一次采访中,蔡少芬大方地说她正在教女儿做饭。她说:做饭是最简单的运动,担心孩子受伤很正常,但生活用品对孩子来说也是一种成长和练习。爱孩子,不是在乎孩子表面上饿不饿,也不是在乎孩子的生理需求是否得到满足,而是在乎孩子的内心是否得到满足。
此前,一种靠“厨房育儿”的妈妈开始流行。她花了很多心思改造厨房,为了让女儿随时看到她做饭的样子。在妈妈的影响下,4岁的时候,女儿会用刀切水果,做一些简单的早餐。在年轻的时候,她仍然是煮咖啡的老手。称取约10g咖啡豆,研磨成细粉,水开后画螺旋圈注水,萃取出的咖啡独特清新。这张图想想就美。可能孩子太小,不能喝咖啡。但母亲能想到的是,让孩子从生产过程中学会享受生活,懂得生活的真谛,就足够了。
总结
或许在某种程度上,做饭不仅仅是教孩子学习基本的生存技能,更关乎他们未来的生活幸福。在我看来,教孩子做饭,不仅关系到独立和掌握生活技能,还关系到教会孩子谋生和寻求爱情,教会他生活不易。想让孩子快点长大,就让他做饭。