红茶的功效、作用及禁忌

红茶是中国六大名茶之一。因其制作的成品茶看起来呈黑色而得名。红茶的功能和作用有哪些？下面我来为大家详细讲解一下红茶的功效和作用。

红茶的功效和作用；

清脂，减肥，增肥。红茶中的多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质的排出；还能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，降低体脂含量。所以安化黑茶被韩国人称为？减肥茶？；日本人称之为？美容茶？；台湾省人管它叫什么？小石茶？。

抗氧化和抗衰老。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖，尤其是含量较高的复合黄酮类化合物，都具有清除自由基的作用，这是因为茶叶具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

清胃助消化。红茶富含膳食纤维，具有和胃清胃的作用；并且有益生菌参与，可以改善肠道微生物环境，帮助消化。在我国，有用老红茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

杀菌消炎。黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌和蜡样芽孢杆菌有明显的杀菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。

疏通血管，降低三高。黑茶富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁的粥样物质。心血管清道夫？；茶氨酸能有效抑制血压升高，黄酮类化合物能松弛血管壁，增加血管有效直径，降低血压；茶多糖具有与胰岛素相似的作用，降低血糖含量；多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管中脂质物质的排泄，降低血液中胆固醇的含量。

排毒护肝护肾。红茶中特有的益生菌、多酚氧化物、儿茶素等复合成分的功能因子参与人体新陈代谢，对人体内脏有特殊的净化功能，吸附有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)并排出体外，能深层排毒；还能抑菌，保护肝肾。

利尿解毒。红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅可以帮助利尿，还有助于醒酒，缓解酒精中毒。同时，红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用，所以多喝茶也能缓解重金属的毒害作用。

红茶的禁忌:

1，忌喝新茶。鲜茶存放时间短，含有较多未氧化的多酚类、醛类、醇类物质，对人体胃肠粘膜有强烈刺激作用，易诱发胃病。所以红茶要少喝，存放不到半个月的新茶也要避免。

2、忌全身喝茶。茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。所以第一茶有洗涤作用，应弃之不用。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。同时吸水率高，可使茶叶中的大量不良成分进入血液，从而引起头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶。茶叶(主要是绿茶)中含有大量的单宁酸，可与食物中的铁发生反应，生成难以溶解的新物质，久而久之会造成人体缺铁，甚至诱发贫血。所以，正确的饮酒时间是:饭后一小时。

5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有提高体温的作用。发烧患者喝茶也一样吗？火上浇油？。

6、溃疡患者忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡，甚至穿孔。

7、经期忌喝茶。经期喝茶，尤其是浓茶，会诱发或加重月经综合征。

以上内容就是我给你介绍的红茶的功效、作用、禁忌，希望能帮助你更多的了解红茶。

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