海带豆腐汤是做什么的?

海带豆腐汤是做什么的?

食品

海带适量

豆腐1块

葱适量

适量的盐

方法/步骤

1

第一步,将海带用水浸泡,洗净,切成菱形块备用。

请点击输入图片说明。

请点击输入图片说明。

2

第二步,锅中加水烧开,然后将整块豆腐放入水中煮熟,取出晾凉后切成小块。

请点击输入图片说明。

请点击输入图片说明。

第三步,往锅里倒油,加热。将前面准备好的海带和豆腐放入锅中,用适量的水煮开,然后用小火煨,加盐,炖至海带和豆腐味道鲜美,出锅装盘。

请点击输入图片说明。

另一种方式,

原料

豆腐250克,海带结50克,老姜2片,大葱2片,盐5克,油15毫升。

步骤/方法

1

清理海结。将豆腐切成2厘米见方的块。

海带豆腐汤的做法

2

将锅中的油用大火炒至六成热,放入切好的豆腐片炒至金黄色,再放入凉熟的海带结、老姜片、葱片,大火烧开,转小火再煮30分钟。加盐就行了。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法