早餐吃什么营养又不胖？

1，蒸鸡蛋

鸡蛋打碎后，加入水和调料，用滤网过滤气泡，放入蒸盘中。隔水蒸10分钟左右，撒上洋葱，就是一个光滑顺滑的蒸蛋了。早餐吃鸡蛋、淀粉、水果就好。鸡蛋中丰富的蛋白质会让你早餐吃得饱饱的，一整天的新陈代谢都很好。

2.花生炖牛奶

银耳、枸杞、花生洗净备用。锅上火，一次性加入牛奶、银耳、枸杞、花生、冰糖煮至花生熟透。相信很多人都喝过花生奶，自己做的饭可能会给你不一样的感觉。

3.水果酸奶

用压榨机把橙子榨成橙汁，倒出来，变成杯子，倒入酸奶，摇匀。无糖酸奶更好。

4、黑芝麻蒸糙米

糙米洗净沥干水分。锅中加入14杯水，烧开，加入糙米搅拌。煮开后小火煮45分钟，加入黑芝麻继续煮5分钟，加入白糖溶化。有助于消除宿便，体态轻盈又不失营养。

5.苹果通心粉

通心粉煮熟后，放入凉开水中，捞起沥干水分。苹果和胡萝卜切丁备用，青豆和花椰菜焯一下备用。洋葱切丝入油锅翻炒，再放入肉末翻炒，然后倒入所有材料拌匀入味。这种饮食是营养专家最推崇的。通心粉是小麦做的，是绿色食品，热量低，营养全面。

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