最近很喜欢喝黑芝麻糊。黑芝麻糊有什么功效和作用？

大家都知道黑芝麻有很好的保健作用，可以加工成很多食物来吃。黑芝麻糊是生活中最受欢迎的食物之一。吃黑芝麻糊不仅可以滋润皮肤，减少皱纹，还可以使皮肤更加红润白皙。对于黑芝麻糊的功效、作用和禁忌，可以看看下面的介绍。

黑芝麻糊的功效与作用

护肤美容

1，黑芝麻含有大量的维生素E，能促进人体对维生素A的利用，并能与维生素C起到协同作用，保护皮肤健康。经常吃黑芝麻糊会保持皮肤光滑细嫩，而且黑芝麻糊不仅可以吃，还可以做面膜。

滋养血液

2.黑芝麻富含脂肪油、蛋白质、钙、磷、铁等元素，以及芝麻素、花生、芝麻酚、维生素A、B、D、E等营养成分；中老年人常吃黑芝麻糊，可以消除血管中的胆固醇，降低血脂，调节贫血和四肢无力。适用于高血脂、高血压、糖尿病人群，可有效防治动脉粥样硬化和胆结石。

减肥

3、黑芝麻糊热量不高，营养丰富，并含有肌糖、蛋黄、胆碱等可以帮助减肥的物质。如果想减肥的人担心饿，但又怕吃多了发胖，不妨吃芝麻糊充饥，既能吃饱又不会长胖。

降低血压

4.黑芝麻糊富含钾，但钠含量低，对控制人体血压和保护心脏健康起着关键作用。高血压的人恰恰是因为高盐饮食导致血压升高，所以需要补充充足的钾来降血压，而吃黑芝麻糊可以起到非常好的降血压作用。

预防便秘

5.习惯性便秘的人，毒素堆积过多，会造成肝损伤。经常吃黑芝麻糊不仅可以润肠治便秘，还可以滋润皮肤。因此，习惯性便秘的人不妨多吃黑芝麻糊，缓解便秘症状。

五发润发

6.现代研究证明，毛囊黑素细胞分泌黑色素减少是导致白发的主要原因，酪氨酸酶数量减少是其病理机制之一。发现黑芝麻的水提取物可以促进酪氨酸酶的表达，黑色素的合成可以得到改善，所以吃黑芝麻糊可以使头发变黑。

黑芝麻糊的禁忌

7.长期食用黑芝麻糊不会引起不良反应，但黑芝麻中含有多种脂肪酸，毛囊炎患者需要控制食用量，以免影响恢复。

首先，人体的器官在夜间运行缓慢，使新陈代谢变慢，会增加体内热量，造成肥胖；其次，一般黑芝麻糊会和一些糖一起吃，所以晚上喝黑芝麻糊可能会使糖没有完全分解，时间长了会造成肥胖。