熬夜会诱发肥胖是真的吗?
法国作家伏尔泰认为,睡眠和希望同等重要。
最近发表在《科学》杂志上的一项研究表明,现代人的一个非常强烈的希望——减肥,可能就藏在睡眠中。美国科学家首次发现,熬夜会通过影响肠道微生物的组成,增加膳食脂肪酸的摄入和脂肪的储存,从而诱发肥胖。
6万年轻人,只有5%作息规律。
《百年孤独》里的马孔多村,整个村子都睡不着的地方,今天可能已经遍布全世界。
21世纪的人类正在进入大失眠时代。《2017中国青年睡眠状况报告》调查了近6万人,结果显示只有5%的受访者作息规律。
76%的被调查者表示难以入睡,其中超过13%的人甚至感觉处于疼痛状态,只有24%的被调查者表示整体睡眠状况良好。能“一觉睡到天亮”的人堪称上帝的宠儿,这样的年轻人只有11%,其他受访者表示会在半夜醒来。
睡眠不足会让你吃得更多。
睡不着的代价是很多现代人最不能承受的重量——发胖。
在最新一期《科学》杂志上,美国得克萨斯大学西南医学中心免疫学研究所的Lora V.Hooper教授发表的一项研究表明,打破昼夜节律会导致肠道菌群中出现一种强大的细菌,这种细菌会促进小鼠摄入更多的膳食脂肪酸(我们每天吃的各种食物中脂肪的总和),并通过一系列信号转导储存脂肪。
在实验室里,本该睡觉却睡不着的老鼠肠道菌群悄然发生变化:
肠道微生物中大多数革兰氏阴性菌产生较多的鞭毛蛋白和脂多糖;这些物质可以穿过肠道屏障,到达肠道黏膜内部,与肠道黏膜下方的免疫细胞相互作用,从而促进小鼠肠道上皮细胞摄入高热量食物,偏好储存脂肪。
虽然实验对象是小鼠,但此前大量研究也发现,经常熬夜也会引起人体肠道微生物的组成发生显著变化,从而导致肥胖等代谢相关疾病。
睡眠不好,睡眠不足,都会和吃联系在一起,结果还是:让你变胖。
一项分析发现,与睡眠充足的受试者相比,被剥夺睡眠的人在未来24小时内平均会摄入385千卡热量,相当于一个麦香鸡肉汉堡。
瑞典乌普萨拉大学的研究人员进行了实验。实验的参与者是14名正常体重的男性。他们被分成两组:一组整夜没睡;正常睡眠的一群。一个晚上后,在吃了标准化的早餐后,给参与者每人50美元左右的费用,可以用来购买40种食物,包括20种高热量食物和20种低热量食物。
结果显示,不睡觉的男性比睡得饱的男性购买的热量(增加了9%)和克数(增加了18%),他们的血液饥饿激素浓度水平也高于后者。
同样被睡眠不足困扰的还有人体内的瘦素。瘦素可以抑制食物摄入,增加能量释放。2004年,发表在《内科年鉴》上的一项研究表明,如果成年男性连续两个晚上只睡四个小时,他们体内的瘦素浓度会下降18%。这足以让身体认为饥荒要来了,促使身体大量进食,尽快储存脂肪。
如果你睡不着,想象你已经睡着了。
有一种睡眠方式,是我从村上春树那里学来的——他每天9点睡觉,凌晨4点起床写作。
一个孩子的妈妈为了哄儿子早睡,也有类似的套路。“早上那个时候,很安静。没人给我打电话,也没人发微信,所以我可以高效地做自己的事。”
我问过中医,他认为这种错误的睡眠方法基本上是科学的。“只要不早起,就不会错过凌晨给肝脏排毒的时间。”
作家王蒙先生也谈到了睡眠。那时,文都·陶总是告诉他,他睡不着。王蒙一针见血地说:“你太聪明了。神经衰弱的人就是太敏感了。变得平淡会更快乐。”
王蒙说完就自己去睡午觉了。文都·陶说:“在这零碎的时间里,我很难入睡。”王蒙讲了一个操作方法:“睡不着的时候,躺在床上想那么多。你真的睡着了。你认为你没有睡着。那是你的梦想。”
这真的是庄周梦蝶。说起来,人生就是一场大梦。你从不醒来,那你为什么睡不着?赶紧洗洗睡吧。